花花世界 | 腊梅不是梅
喜欢一种花,毫无原委,只是发自内心的喜欢。
第一次看到腊梅,我大惊失色,为儿时的无知而羞涩——发小中的女孩有好多叫“梅”的,我总以为这名字很俗。
当看到腊梅的一瞬间,我明白了父母的心意。那是因为“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不足雪,为有暗香来。”
腊梅,花色鹅黄,原叫黄梅,花宛如腊制,故苏东坡有诗说:“蜜蜂采花为黄腊,黄腊为花亦此物”。黄庭坚也有诗曰:“闻君寺后野花发,香蜜染成宫样黄”。
腊梅由此而得名。
其实,腊梅名梅,却不是梅。李时珍在《本草纲目》中说:腊梅此物“非梅类,因与梅同时,香又相近,色以蜜腊,故以此得名。”
这种解释是正确的。因为腊梅与梅不同科。梅属蔷薇科而蜡梅是蜡梅科腊梅属。腊梅还有一些别名,比如黄金茶、黄梅、黄梅花、金梅、蜡花、腊木、麻木紫、石凉茶、唐梅、香梅、香木等等。
腊梅是落叶灌木,高2-4米,单叶对生,椭圆状卵形,叶面有硬背,背面光滑。腊梅先开花后长叶,花色黄并有蜡质,外轮的花瓣较大,内轮的较短并有紫褐色条纹,花期12月到来年的2月,正是隆冬腊月。正所谓“条风一夜入残年,冻蕊含香娇可怜;二十四番花信转,春魁还是让君先。”
蜡梅以其花色似蜂蜡又在寒冬腊月开花而得名。蜡梅端庄高雅,凌霜傲雪,在万花凋谢的数九寒天,唯其一枝独秀,成为最先带来春天信息的使者。
酷爱腊梅,就是爱她坚忍、顽强的性格,敢于用赤裸裸的躯体去抗衡暴风雪。隆冬时节,当无数生命以种子的密码或用冬眠躲避严寒的时候,腊梅却毫无畏惧地伸展出光秃秃的枝干,把毕生的心血都凝聚在这些光秃秃的枝干上,凝结成无数个小小的蓓蕾,没有姊妹花的陪伴,甚至没有绿叶陪衬,她依然迎风傲雪怒放,一股香气沁人肺腑,一枝繁花捎来春的消息。
腊梅原产我国,在宋代就栽培腊梅了。北京以南的各地园林都有广泛种植,其中以河南鄢陵的腊梅最著名。这个县的姚家村,家家户户,屋前房后,都种有腊梅,被誉为“姚家腊梅冠天下”。
神农架的腊梅横插悬岩,开在冰柱岭颠,迎风傲霜,香飘云天。雪后,又是一番风景,诗意开放。“花处见晴雪,花里闻香风”。
我想敢与雪比美的只有腊梅了。
酷爱腊梅,就是爱她浑身是宝。李时珍在《本草纲目》中说:“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟,水浸淘净,油盐调食”,既是味道颇佳的食品,又能“解热生津”。腊梅鱼头汤、腊梅烩牛肉条、腊梅炖豆腐都是美味佳肴。祖国医学认为:腊梅花味微甘、辛、凉,有解暑生津,开胃散郁,解毒生肌,止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服,有清热解毒的功效。腊梅花富有香气,可提取芳香油,并为解暑生津药,花蕾浸麻油,可外治烫伤,茎入药,有止咳平喘之效。
常见品种
素心腊梅:花被纯黄,有浓香。为腊梅中最名贵的品种。
磬口腊梅:叶及花均较大外轮花被黄色,内轮黄色上有紫色条纹,香味浓,为名贵品种。
小花腊梅:花朵特小,外层花被黄白色,内层有红紫色纹。香气浓郁
腊梅新发现
蜡梅Chimonanthuspraecox(L.)Hu蜡梅科,蜡梅属,树龄:1000年
花语
哀愁悲怀的慈爱心,高尚的心灵
忠实,独立,坚毅,忠贞,刚强,坚贞,忠实、忠贞,高洁