省水稻产业技术体系南京推广示范基地举办稻田绿色栽培观摩培训会

2021年4月14日，江苏省现代农业（水稻）产业技术体系南京推广示范基地举办了稻田绿色栽培技术观摩培训会，市农业农村局王彦君副局长和相关处站负责同志，各区分管局长和相关科站负责同志，基地各示范点负责同志，六合区承担稻田轮作休耕的新型经营主体等共60多人参加了会议。会议观摩了“水稻—绿肥”“水稻—油菜”栽培模式和稻秸秆栽培大球盖菇现场，省水稻体系轮作栽培岗位专家、南京农业大学副校长丁艳峰教授作了“南京水稻产业高质量发展”专题讲座，江苏农科院宋金娣研究员作了“秸秆栽培大球盖菇技术模式”技术报告。

如何提高稻米品质？如何水稻和油菜生产兼顾？是水稻生产面临的重要问题。南京国家区试站在省水稻体系统一部署和岗位专家指导下，开展紫云英新品种筛选，稻田轮（套）作绿肥、油菜试验，展示不同的播期、播种方式、留茬高度及异常环境下冬绿肥、油菜生长情况，为这些问题解决提供了较好展示平台。

通过稻底套播紫云英或稻后轮作紫云英，每亩紫云英可固纯氮8公斤，翻压还田可改善土壤理化性状，提高有机质，下茬稻可减少35%氮肥用量，减少农药用量，提升了稻米品质；其观赏价值高，神奇固氮，嫩茎可作蔬菜，紫云英蜜为佳品，延续稻田生态旅游。根据南京水稻生产特点，籼稻机收秸秆还田后，穴直播或撒播油菜，收获菜籽响应了国家油菜战略实施；稻田套播或机收后撒播肥田油菜或肥油混播，油菜秸秆或绿肥生态还田，促稻米绿色生产。此外，露地秸秆栽培大球盖菇，栽培1亩可处理15亩地稻秸秆，不施肥，不施药，菌渣还田提高土壤肥力，利于下茬水稻生产，又促进农民增收。