最适合夏天吃的菜，促进胃肠蠕动，提高食欲，一顿一盘不够吃

刷新翻看我关注搜索出行政策最适合夏天吃的菜，促进胃肠蠕动，提高食欲，一顿一盘不够吃

渊淳新视界关注2021-05-18 04:06大图模式大家好，我是旺旺美食。夏天我就喜欢吃各种清爽的凉拌面，简单又好吃，酸爽开胃，今天给大家分享一道好吃不胖的凉拌魔芋丝，酸辣爽口，超好吃！喜欢的可以试试。

魔芋营养及作用：1、魔芋营养十分丰富，所含热量较低，碳水化合物、钙、磷钾等矿物质元素含量较高，还含有人类所需要的魔芋多糖，具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。2、魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。3、魔芋中的纤维素能促进胃肠蠕动，润肠通便，防止便秘和减少肠对脂肪的吸收，有利于肠道病症的治疗。4、魔芋是低热量食品，食后有饱腹感，可用于治疗糖尿病，也是理想的减肥食品。

食材：魔芋结、香菜、小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻做法：1、准备一个碗调一下酱汁，加蒜末、白芝麻、辣椒粉各一勺，小米辣3个、浇上2勺热油，然后加生抽、醋各2勺，少许盐和白糖搅拌均匀

2、锅里放水，把魔芋结放锅里煮开，煮熟捞出

3、然后倒入调好的酱汁和香菜搅拌均匀就可以了

这道菜做法简单，味道又好，营养又健康，最适合夏天食欲不振的人群，一般人都可以吃，但是有皮肤病的病人慎用。