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【浙江】黄星烨《菜地一游》
菜地一游 塘雅中心学校三年级 黄星烨 今天,老师要带我们去菜地里观察蔬菜.我们活蹦乱跳地来到了菜地,东瞧瞧,西看看. 我们首先来到洋葱地.它的叶子尖尖的,长长的,绿油油,叶子是空的,像跟管子.等它长大 ...
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七道实用性强,点击率高的菜
金箔沙拉虾 这是将糖艺与西餐西点相结合的一道菜,色彩的搭配,独特的造型,高颜值带来强烈的视觉冲击力.制作时注意调制脆皮糊,其发制时间要控制好:化糖时一定要注意小火.此外,在食用过程中,与顾客的互动操作 ...
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超级实用,点击率高的菜
青椒炒鲜鲍 原料: 鲍鱼仔750克,青椒250克. 调料: 盐3克,生抽5克,味精5克,豆豉10克. 制作: 1.鲍鱼宰杀,洗净切片待用:青椒切滚刀. 2.鲍鱼片上生抽滑油,倒出控干油. 3.锅底留油 ...
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这10道凉拌菜,做法简单,爽口开胃,“爱不释口”
凉拌芥兰 食材:芥兰 调料:植物油.芝麻油.糙米醋.干红椒.味全高鲜.红糖.食盐 做法: 1. 准备好食材,用芝麻油.糙米醋.味全.红糖.食盐调成凉拌汁: 2. 洗净素材,芥兰去皮切丝用盐腌制一 ...
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这个季节最受欢迎的凉拌菜,洋葱拌荆芥,爽口又开胃,下酒必备
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道洋拌荆芥,这道菜制作特别简单,而且非常爽口,在河南比较受欢迎,无论大小餐馆几乎都有. 洋葱拌荆芥制作视频,点击链接观看 [洋葱拌荆芥所用的原料] 荆芥一把 .洋葱 ...
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夏季做凉拌菜,最忌讳加“这1味”料!10人9错,难怪不入味还难吃 | 大厨窍门
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