推荐：江舜尧
编译：番茄加牛腩同学
编辑：小菌菌
上海交大附属第六人民医院贾伟、赵爱华和上海中医药大学李后开团队于2019年10月31日在Nature Communications发表题目为《Theabrownin from Pu-erh tea attenuates hypercholesterolemia via modulation of gut microbiota and bile acid metabolism》的文章，该研究通过对正常和高脂饮食小鼠（26周）以及人类志愿者（4周）饮用普洱茶的肠道菌群进行宏基因组学和代谢组学分析，发现普洱茶（特别是茶褐素）通过影响肠道菌群和胆汁酸代谢降低胆固醇，印证了肠道微生物将会是未来慢性代谢性疾病的药物作用靶点。
文章摘要
文章摘要：普洱茶具有降低胆固醇的特点，但是其潜在机理尚未阐明。茶褐素是普洱茶中最活跃和含量最高的色素之一，作者研究发现普洱茶中的茶褐素可以改变小鼠和人类的肠道菌群，主要是抑制与胆盐水解酶活性相关的微生物。茶褐素可提高回肠结合胆汁酸的浓度，从而抑制肠内FXR-FGF15信号传导途径，进而导致肝脏利用和粪便排出结合胆汁酸增加，肝胆固醇降低以及脂肪生成减少。研究结果揭示了普洱茶降低胆固醇和降脂作用的机制，并表明降低肠道胆盐水解酶相关菌群和/或减少FXR-FGF15信号传导可能是潜在的抗高胆固醇血症和高脂血症治疗方法。
文中重要图片说明：
图1 普洱茶能够减轻体重和降低脂质。
图2 普洱茶改变小鼠和人的肠道菌群。
图3 普洱茶降低胆盐水解酶微生物的含量和胆盐水解酶活性。
图4普洱茶提高血清和回肠中结合胆汁酸的水平。
图5 茶褐素降低胆盐水解酶的活性，从而提高回肠结合胆汁酸的水平。
图6 结合胆汁酸抑制FXR-FGF15进而导致肝胆汁酸合成。
图7 FXR-FGF15和FXR-SHP 可替代的调节胆汁酸合成。
图8 茶褐素降低胆固醇水平的潜在机制。
