越南寒食节汤圆大卖，一小时卖上千份！ / 四六文摘

每年寒食节和清明节，人们一般都会做各种传统食物来祭祖或者食用，比如小编家乡，家家户户都会做五色糯米饭、菜酿或者豆腐酿。

在越南寒食节（农历3月3），人们则喜欢用各种汤圆或者斋团来祭祖或者食用。

今年寒食节当天一大早，河内大街小巷到处都是买卖汤圆或者斋团的人们。甚至有人为了买汤圆或者斋团回去，不惜排队等候一个多小时。

据河内部分商家称，寒食节前一天晚上，他们就开始准备材料，通宵达旦的赶制汤圆或者斋团，一个晚上做了上千碟/碗，但是仍然供不应求，寒食节早上7点左右就全部卖完了。他们只好增加人手，一边做一边卖，客人得等上一个多小时才能买到。

寒食节当天一大早，商家就把前一晚做好的汤圆或者斋团摆放好。

很多商家还用塑料袋装好方便客人带走。

这是河内二征夫人郡吴时任街（phố Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng）上的一家汤圆或者斋团店，人们从一大早就开始排队等候了。

人们排着长队等了一个多小时还没买到。

店主边做边煮，一出锅还未来得及放凉就要装袋给客人带走了。

吴时任街上的其他汤圆或者斋团店也是供不应求，基本都是要排队等候。

今年的汤圆或者斋团价格大概是10000~15000越盾每袋或者每碗。但是五色汤圆的价格为15000~20000越盾每袋或者每碗.

客人蜂拥而至，所以很多店家不得不多请些人手帮忙。

河内大街小巷上的大小店铺都提前准备大量的汤圆或者斋团以及原材料以保证当天的供应。

河内黄梅郡大寺街（phố Đại Từ, Hoàng Mai）一个店主称，他们昨晚通宵达旦做了几千碟/碗汤圆或者斋团，没多久就全部卖完了。

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