鳕鱼与它搭档,营养翻倍,大小宝宝都爱吃!
之前也跟大家探讨过宝宝吃鱼的学问,也推荐过多款鱼食谱(后台回复“吃鱼”获取相关内容)。最近后台又有妈妈问我“鳕鱼该怎么做?”借此机会,今天再给大家推荐一款鳕鱼食谱——蔬菜红薯鳕鱼饼。
鳕鱼搭档红薯,好吃又营养!适合10个月以上宝宝食用(对文中所提及的食材不过敏,1岁以下宝宝忽略放调料的步骤),大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
分享人 | 梨子和觅觅
营养师点评:
鱼肉(尤其是深海鱼)中富含DHA,对宝宝大脑和视网膜发育有益,宝宝在添加辅食后,就可以逐渐开始添加鱼肉了。
日常生活中,尽量选择不同品种的鱼,不要集中吃一种,食物多样化可以有效规避食品安全所带来的风险。
鳕鱼是不是真的像网上所说,很有营养?
所谓的有营养只是比较级,鳕鱼相对DHA含量高一些,但要是真鳕鱼(品种包括大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼、太平洋鳕鱼、狭鳕鱼),而不是油鱼哦。另外还有一种价格昂贵的“银鳕鱼“,虽然不是真鳕鱼家族,但人家DHA含量高,实力也很强哦!
为什么超市里的鳕鱼有时候很便宜?而有时却非常昂贵呢?
其实,那些价格便宜的“鳕鱼块”“银鳕鱼”并不是真正的鳕鱼,而是一种被俗称为“油鱼”的鱼。爸妈们买鳕鱼时,一定要小心假货哦。
任何鳕鱼都是顶级掠食类,考虑重金属富集问题,每周食用量建议不超过两次。
7~12月龄:25~75克,添加时按照由少到多的顺序。
1-5岁:50~75克。
你有拿手菜想晒一晒吗?
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