鲜味杂炒荷兰豆的做法

鲜味杂炒荷兰豆

这是一个快手菜,好吃又下饭,用了李锦记的调味做出来鲜味更佳了。

作者: 唐宝家的味道
  • 15分钟

  • 家常味

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  • 1/10 准备好食材,荷兰豆、鸡珍、脆肉、葱白、蒜瓣、料酒、李锦记蚝油和李锦记特级鲜酱油。

  • 2/10 热锅冷油烧至五成热,放入蒜瓣爆香

  • 3/10 放入鸡珍炒至5成熟

  • 4/10 接着放入脆肉翻炒至7成熟

  • 5/10 倒入李锦记蚝油

  • 6/10 李锦记特级鲜味酱油,翻炒片刻,待肉类炒至9成熟后,加入料酒。

  • 7/10 接着加入荷兰豆快速炒至断生

  • 8/10 加入葱白翻炒一下即可。荷兰豆不要炒得太软,爽口为佳。

  • 9/10 来张近照,很下饭哦。

  • 10/10 成品图。

  • 小贴士

    鸡珍洗干净后切成花状,这样炒出来易熟又入味。

    作者: 唐宝家的味道

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