在美国母鸡的活动空间如果太小,下的蛋将不允许在市场上销售
美国养鸡产业虽然现在在世界上占据着先进的水平和地位,但美国的养鸡历史却并不长,不想我们从三皇五帝已经开始养鸡,到了汉朝已经是几家户户都养殖了。美国历史从什么时候开始养鸡,我们不得而知,在上个世界,美国在规模化养鸡以前,农村农民的散养鸡是美国养鸡业的重要组成部分。
其实,跟我们国家一样,美国农民养鸡主要也是作为副业来对待,参与养鸡者仍是以女性为主。农民家庭养鸡的数量和规模虽然在扩大,但短时间内并没有形成产业化,美国养鸡产业化也是后来在二战以后很长时间才逐步上了新台阶。
本文总结了美国养鸡的几种奇怪现象,与我们的养鸡思路不大一样,欢迎友友们指正。
第一,把鸡当宠物养
美国人的审美标准和我们大不一样,他们竟然把鸡当作宠物来养。后来有关媒体说,是因为美国有段时间经济不景气,人穷了,买不起名贵犬啊,鸟啊,只能将鸡当作宠物养殖,因为鸡便宜。
第二,为散养鸡搭建小屋子
这个背景也是在美国家庭养鸡遗留下来的,一些养老农民,在家闲着没事,就沿袭以前家庭养鸡的做法,一边种菜,一边养鸡。后来,因为动物福利法的原因,专门为自己的鸡子修建小屋。
第三,商品蛋鸡规模化程度高
据说,在美国,存栏在100万只以上的蛋鸡企业有60家,占全美国鸡蛋总产量的87%。超过500万只蛋鸡存栏的蛋鸡企业有17家。而在中国,目前规划的大型养鸡场很多,但实际占大头的仍是小型养鸡场,据统计,中国68%的鸡蛋生产来自于5000只以下的养殖户。
第四,母鸡的活动空间如果太小,下的蛋将不允许在市场上销售
在我们看来,这真是个奇葩的规定。美国两党参议员联合提请国会参议院在农业法案中增加一项新法案,明确要求在规定时间内逐步淘汰目前的层架式鸡笼,并给于在产母鸡不少于目前两倍的活动空间。他们认为,将鸡放在拥挤的笼内,是一种虐待的表现。
也就是说,在美国母鸡的活动空间如果太小,下的蛋将不允许在市场上销售。这个在我国,除了考虑到产蛋性能,一般没人在意笼内放几只鸡合理。一般3-4只,如果一只笼内放一只的话,势必会影响整体的经济效益。
第五,美国养鸡饲料成本地,人工成本高
在美国,养鸡生产总成本中,饲料占66%,劳力工人占21%,其他费用占13%。而我国饲料占75%,工人成本只占5%,如果是农家夫妻养殖,他们在核算的时候,人工成本甚至可以忽略不计。一般情况下,美国整体工人工资高,而中国稍低,这也是主要原因。