<font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;">鹌鹑蛋豌豆奶油汤 </font><font style="vertical-align: inherit;">劳拉&
7最近收到了一个有趣的挑战，那就是在博客发布一些主题主题为“7天的健康”的食谱。挑战来自，我们很高兴接受了挑战，因此一系列美味，御姐健康易于准备的食谱继续将使用即将推出的新食谱，也。同时为您举办了一场不错的竞赛。我想到的第一个食谱的英文鹌鹑蛋豌豆奶油汤，其甜味在下图中可见。不要以为如果您不像我决定，那么很多事情都会改变：豌豆奶油汤将成为相同的精湛口味和柔和的柔和绿色颜色颜色我真的很想看到您自己的想法介绍此准备工作后续准备工作。
时间： 00:05小时
烹饪时间：00:20小时
总时间：00:25小时
份数：4
难度：容易
豌豆蛋奶油汤成分：
- 500新鲜或冷冻豌豆（我用冷冻的）
- 200土豆，称重并清洗
- 1中号洋葱
- 1大蒜
- 1橄榄油
- 500浓缩鸡汤（或1升蔬菜汤）
- 100含含15％姨的液态奶油烹饪
- 12鹌鹑蛋
- 1好薄荷束
- 1/2醋
- 和胡椒
- ：面包丁，酸奶油，橄榄油
蛋豌豆奶油汤的制备：
安塞我们进行实际准备之前，我想告诉您，很我荣幸飞利浦员工选择测试新型飞利浦维格尔的SpeedTouch立式搅拌机（通现代具有设计的设备的首批人员之一。与他所说的设备相比...... ... ......还有飞利浦。:)想我我的英文飞利浦第五代或第六代立式搅拌机，这意味着我有足够的数据可以对其进行比较。
1.将洋葱去皮，切碎，去皮洗净，切成小方块，压碎大蒜，测量并称重所有其他分数。
Ance，我使用飞利浦Avance SpeedTouch附件之一节省了一些时间，该附件在几秒钟内将洋葱切碎了。
2.将油放入大小合适的锅中，然后用中火加热。洋葱和大蒜，煮至变软。加入土豆丁，分钟1-2分钟。加入热汤和1/2升热水（总计1加1茶匙盐，将土豆煮沸-15 10-15分钟，直到完全变软。加入豌豆小小到软化。
3.豌豆充分软化后，将其从火上移开。选择美丽的薄荷叶，并保留它们作装饰，其余的添加到汤中，用用搅拌机混合，直到得到奶油
Ance此阶段中，我们能够理解控制新飞利浦Avance SpeedTouch电动机功率的按钮按钮有用，点击该的的，电动机的工作效率就到了，就像电动缝纫机的踏板一样。
后，我建议将汤通过筛子，它的粒度稍微细微的微米，然后，它甚至会更容易消化，使豆子更结实地保留在筛子中。汤中加入液体奶油。和调味。
4.将汤放在中火上加热，然后加热，同时准备鹌鹑：将一锅水烧开，加入1/2醋杯将鸡蛋一碗一个个地，将热量调低，然后与在水中剧烈搅拌，以产生“漩涡”。一次将一个鸡蛋浸入该涡流的中间放置放置约30秒钟，直到发现沸腾再次形成为止。用除去除去蛋，准备好组装组装
我在一部分汤中放了3个鹌鹑蛋，不要觉得太多！鹌鹑蛋重约9克，5-6倍是普通鸡蛋的，所以我的3个鸡蛋在数量上相当于半个鸡蛋。:)
汤上装饰着鹌鹑蛋，上面撒上盐和现磨的胡椒粉，几滴特级初榨橄榄油和/或液体奶油，薄荷叶，豌豆和豌豆，将汤加一点薄荷糖就不会戴上手铐，和谐的口味，完美的平衡，您根本不知道它的来源）和油煎面包块。
热又浓的豌豆奶油，完美地产下的鸡蛋，还有柔软和奶油状的蛋黄，您还想要什么？祝您胃口好，保持亲密关系，飞利浦Avance SpeedTouch的新食谱以及为您带来的美丽惊喜将随之而来！