冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃姜并非“人人适合”!4类人千万别吃……
炎炎夏日
你是不是准备吃“姜”养生
民间也有一句谚语:
“甲之蜜糖,乙之砒霜”
对一些人来说
生姜是养生的神器
而对于另一些人来说
吃了姜反而会雪上加霜
1、手心发热的人群
容易耗损津液,还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。
便秘属于肠热,大量吃姜会加重便秘症状。
中医认为口臭是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的症状,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
咳嗽痰黄的人是因为肺热肺燥,食用姜易加重症状
有上面几种症状的人
千万别在夏天吃姜了
民间流传一句俗语
冬吃萝卜夏吃姜
不用医生开药方
夏天吃姜有哪些好处?
1、祛湿
姜能加快血液循环,扩张毛孔,利于排汗,有很好的祛湿作用。
2、增进食欲
姜里面含有一些挥发油和姜辣素,可以促进肠道消化液的分泌,促进肠道蠕动,从而提高食欲。
3、腹痛止泻
姜的解毒作用很明显,尤其是解鱼蟹毒。它可以帮助脆弱的肠道赶走病菌,防止呕吐、腹泻的发生。
“饭不香,吃生姜”
生姜具有独特的辛辣味,可以刺激味蕾,健脾开胃。生姜中的姜辣素,能起到促进消化、健胃、增进食欲的作用。
在食欲不振时吃1~3片生姜片,可以促进食欲。
姜+醋
姜+陈皮
在空调房时间太长很容易受寒,加上一直不出汗,会使人头痛、头闷、恶心,还会出现食欲低下、拉肚子等症状。
适量吃点生姜能顺应夏季阳气的升发,符合《黄帝内经》所讲的“春夏养阳”的理论,有助预防和治疗“空调病”。
姜茶
对上班族来说,夏天可以常喝生姜茶,取生姜3~5片,用沸水沏开,趁热喝。
生姜粥
常喝生姜粥也有助预防空调病,具体做法是:取姜10克,大米50克,大米洗净后加水熬粥,快熟时加入姜,煮至米熟即可,趁热服食。
冷饮和瓜果是很多人消暑的好帮手。但对胃寒的人来说,这些食物可能会引起胃痛、腹泻等症状。
姜味辛、性温,可治疗胃寒所致的胃痛、呕吐以及受凉引起的腹痛、腹泻、食欲不振等症状,是健胃、暖胃的上好食材。
胃寒的人可以在早上用姜煮水喝,姜水能配合人体清晨阳气的上升,暖胃效果更好。
拌凉菜时加点姜末或姜丝,可以中和凉菜的寒性,驱除人体内的寒气,这样的凉拌菜特别适合胃寒的人食用。
夏季气候变化,加上贪凉,如果长时间吹风扇,空调温度过低,过多食用生冷食物,都容易受风寒而引起各种不适应症。
喝一碗红糖姜汤可以有效缓解不适,生姜具有发热、祛风、散寒的功效,而红糖能养血、活血,和姜搭配,能改善体表循环,治疗风寒感冒。
材料:生姜10克、红糖15克
做法:将生姜洗净、切丝,用开水泡5分钟,文火熬2~3分钟,加红糖调溶
功效:红糖姜汤适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不适用于暑热感冒或风热感冒
很多人容易晕车,尤其是在闷热的夏天坐车出行,更是让晕车党叫苦连天。在坐车前半个小时嚼两片生姜或者坐车的时候含一块生姜片,有效预防晕车。
姜还能减少孕早期恶心、呕吐的症状,孕妇随身带一些姜茶或者姜糖缓解孕吐。