温阳要吃这多吃这些食物

温阳，多吃温性又有气味的食物  “万物之生由乎阳，万物之死亦由乎阳”，阳气是生命的动力，人有了充沛的阳气就能够精神饱满，充满活力，身强体壮，免疫力强。在适合养阳的春季，应该多吃一些能够温补阳气的食物，特别是有“气味”的食物，以不断充实人体的阳气。

温阳，能增加人体抵抗力，抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭。根据春生、夏长、秋收、冬藏的学说，春季气温上升，万物生发，阳气逐渐旺盛，人体的新陈代谢和生理机能都进入活跃期，此时养生宜侧重于养阳。

养阳的食物有很多，如胡萝卜、荠菜、芹菜、香椿、豆腐、莲藕、樱桃、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、蚕豆芽、豌豆芽等。

养阳的药粥品种也很丰富，例如山药大米粥，《本草纲目》将山药列为“上品”药材。熬粥时，用山药、大米各100克，加适量清水共煮为粥即可，还可以在粥里加一些黄芪、太子参，增加养阳效果。

另外，人参粥、核桃粥、牛肉粥、羊肉粥、栗子粥、枸杞子粥、猪肝绿豆粥、梅花粥等也是不错的选择。

除了以上食物外，对于想要养阳的人，我会特别推荐以下几种有“特殊气味”的食物。

1.韭菜

又称“起阳草”、“洗肠草”，《本草纲目》上记载，韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，因此春天吃韭菜正当时。唐代诗人杜甫的诗句就有“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”，说的正是春天韭菜香。

《本草拾遗》对韭菜的评价是：“韭温中下气，补虚、调和脏腑。”古代伟大的医学家李时珍对韭菜的评价是：“叶热根温，功用相同，生则辛而散血，熟则甘而补中，乃肝之菜也。”韭菜不仅能驱阴散寒，增强脾胃之气，促进胃肠蠕动，预防习惯性便秘，还能壮阳补虚防肠癌，所以韭菜自古就有“春菜第一美食”的称号，但需要注意的是，隔夜的熟韭菜不能食用。

2.韭黄

它是软化栽培处理后的韭菜品种，是控制光照条件下的韭菜。虽然韭菜和韭黄是同一种植物，但这二者的营养成分、功效却大不相同，韭菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、叶绿素，以及脂肪、蛋白质和辛香挥发物硫化丙烯；韭黄含有蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质。

3.大蒜

相传古埃及时，那些提供给修金字塔的奴隶们的饮食中必有大蒜，以增加他们的体力，预防疾病。印度医学的创始人查拉克也曾说：“大蒜除了它讨厌的气味之外，其实际价值比黄金还高。”

大蒜是多年生草本植物，按皮色不同可以分为紫皮蒜和白皮蒜。《名医别录》记载大蒜有很强的杀菌能力。此外，大蒜还有促进新陈代谢、增加食欲、预防动脉粥样硬化和高血压的功效。最重要的是，大蒜性温，可以补充人体阳气。

4.大葱

可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。它能够解热，祛痰，健脾开胃，增进食欲，抗菌和病毒，补阳散寒，提高人体的免疫功能，防癌抗癌。跟葱有关的保健食谱有：葱豉汤、葱枣汤、葱炖猪蹄、葱烧海参、葱白粥、大葱红枣汤等。

5.生姜

生姜是助阳之品，自古以来中医就有“男子不可百日无姜”之语。传说白娘子救许仙的仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫“还魂草”，而姜汤也叫“还魂汤”。生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经，具有发汗解表、开胃止呕、温肺止咳、解毒杀菌、防癌的功效；

还能改善睡眠，对于常常失眠的人来说，将15克左右碎生姜用布包好放在枕边，连续使用一段时间，睡眠质量将得到很大改善与以上温补阳气的食物相对的，是黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品，这类则要少吃，以免防止体内阳气的生发。

最后再来回答一下网友的提问。

问：我父亲患慢性病乙肝8年，请问应该如何调理肠胃？

答：对于慢性病，最有效的治疗方式就是先调理脾胃，再具体问题具体处理。而调理脾胃最好的办法就是喝山药薏米粥，老年人也可以喝。