打底心有底

图源泼辣有图。

恰逢夫人抢到了木屋烧烤的八折，然后我俩就去了一趟。如果说让我评价上海这些连锁的串店哪家好吃，我觉得木屋可能是当之无愧的，最起码木屋的风味有一点点家乡的味道。甚至还有疙瘩汤，我印象中我点过一次，但是很难吃。

俩人吃串也好吃火锅也好实际上是很难抉择的。因为两个人能吃的东西有限，量小样式少，但在我看来无论是火锅还是烧烤都该是样式多的选择，当然要不是图着这个八折可能很久都不会去吃。木屋的特点是每种有起点的量，例如五花肉一份就是二十串，当然是那种小串模样的。这种就有些许烦恼，点了几个样式，最后上来的自然也没吃了。觉得吃饱了。

可乐喝了大半杯也放弃了继续喝。就是觉得饱了。这会回到家中，呆着呆着突然觉得有些饿，琢磨琢磨和夫人讲，怕是没吃主食，这肚子里觉得有些空落落的。

小时候吃烧烤的室友是很有趣的，不管吃了多少，最后铁定是要来上一份主食，无论是疙瘩汤还是炒方便面，其实很多时候主食也吃不上几口，但是怎么也得整一份。就算没有这些，桌子上也一定摆上烤馒头片。

之前我在知乎上回答过一个关于烧烤的。在我看来烤串中肉是灵魂，如果吃串不吃肉，那这个串吃的就是毫无意义。素材只能说是皮囊，空有一副烤串模样但不过是调剂着荤素的平衡。蒜是衣着，俗话说吃肉不吃蒜，营养少一半。既能杀菌，又能提味。但是主食绝对是骨骼。中流砥柱不逞多让，这一顿烤串没有主食怎么都会让你觉得空落落的好像少了点什么。

这东西是让肚子里有底的。吃进肚子，你才有万千的空间用以展示。

很多人愿意把烤串划归为文化，在我看来，与其说是文化不如说是一种烟火气息，推杯换盏，喝杯啤酒，这不过是生活的一部分。你说它是文化不过是在时代之下的加速认知的产物，这本生于市井长于市井，虽无高低贵贱之分，但终归有属于它的世界。

虽然不是文化，却一样有文化上的限制。

晚上往家走的时候突然想起来早年在大院里的时候，每个周三晚上都是休息的，我们也总是戏称，过了星期三，翻过一座山。我们在那个时候盼着时间快快走，不被限制。而在这个环境之下，我们遇到的则是更多的限制。

最近看到的新闻着实有些无厘头。有人因为80块的嫖资抢劫了失足少女，也有人因为长相不符骗人说是便衣警察。我其实也没明白，这群人图的是什么，又想骑马跑，又不给马吃草。

当然还有在漫展上的现在闹得一波一浪不停歇的拍照事件。

其实像我所说，就算划归到文化之上，他也本身会有限制。尽管这姑娘穿了短裤但也防不住有心之人的恶意揣测。相比较所说的什么姿势不雅或者什么jk警察，在我看来疯狂的网友是这场网络暴力的始作俑者。当然拍人裙底还故作义正言辞的人是卑鄙的，没考虑自己身后的姑娘是不小心的，假装正义的妒忌者也是会下地狱的。但是不明真相而疯狂站队的人，而在这场疯狂施暴的人，则是有些不够理智。

小时候每当上台演讲也好，精选也好，家长都会告诉我们，要打一份草稿，这样上去说话的时候不紧张，有逻辑。慢慢我们长大了，见的事情多了，我们学会了信口开河和胡说八道，心里没底也习惯了，反正话说出来了就那样了。心不慌么，慌吧，但是追求一瞬间的刺激，忘了心慌的事情。

我们呐，说到底得稳当一点，图的不是什么高瞻远瞩，单纯的就是打个底让心里也有个底。