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秘制锅包肉批量制作技术,锅包肉粉.生粉2500克,鹰栗粉500克,脆炸粉300克,泡打粉40克,搅拌均匀即可。单份调制,粉140克,水100克,豆油40克。锅包肉汁,白醋850克白糖900克,盐3克,橙汁200克。

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