你适合喝什么咖啡？跟体质有关
前几天，一个朋友微信上问我：“喝咖啡对身体有啥坏处吗？例如：心跳加快，钙流失，失眠多梦等？咖啡会刺激胃吗？”
我的这位朋友已经掉进咖啡坑了，但还是会有些犹豫和担忧。其实咖啡的好处和坏处，大家在网络上已经了解到一些科学的解答，我想从个人的角度分享一些关于咖啡的小感受，也提出不成熟的小建议，供咖啡准爱好者参考。
你属于以下哪种咖啡体质？
都有适合你的量身定制咖啡计划
首先，无论哪种体质，咖啡是无辜的，它只是想在你需要的时刻，给予你一些帮助，先了解它，才能更好的与它相处，以下是咖啡的成分：
众所周知，科学研究发现的咖啡益处很多，比如：可以活跃脑部神经，带来创作灵感；增强记忆力；促进新陈代谢；提神醒脑抗抑郁；利尿；增强心脏活力；降低癌症和阿尔兹海默症的风险；预防结石病；给身心带来愉悦与幸福感……
了解成分和益处后，好想爱上它，却又担心自己不适合，那么你可以对号入座，看看你属于哪种体质，应该如何定制相应的咖啡计划？
肠胃脆弱者
肠胃有些脆弱的人也可以喝咖啡的，注意方法和时间就好，尽量不要空腹喝，在饭后来上一杯；选择牛奶咖啡，牛奶会减少咖啡对胃的刺激，会使咖啡变得温和；不喝冰咖啡，夏天也不要，谁让自己的肠胃脆弱呢！
推荐：拿铁咖啡/卡布奇诺咖啡
睡眠不好者
本身睡眠有问题，又想喝咖啡，其实很简单，就是错峰喝咖啡，错开咖啡因起效果的峰值，咖啡喝下去以后吸收很快，5分钟内脑子就有检出，15分钟就可以起效，30-60分钟血液就出现峰值，半衰期4-6个小时，如果想要尽快让它失效，可以通过多喝水、上厕所的方式，这样当你晚上想睡觉时，咖啡因早就消失殆尽了，可不要尝试挑战睡前喝，自己睡眠不好，不知道吗？还非要睡前喝咖啡，那就等着数羊吧 :)
推荐：冷萃冰咖啡
心跳略快或神经易紧张者
容易兴奋的人也不要惧怕咖啡，只要不属于严重心脏病患者，你都可以锻炼出咖啡的耐受力，每天都喝，你有一天会发现咖啡因对于你没有那么的作用了，那么恭喜你成功了。在选择咖啡的时候，也尽量选择咖啡因少些的奶咖，比如卡布奇诺，除了泡沫，咖啡液并不多，还可以选择巧克力咖啡（摩卡），巧克力可以减轻压力，提高记忆力、免疫力，改善情绪。
推荐：卡布奇诺、摩卡
微胖人群
很多人都想用咖啡减肥，更别说微胖人群了，摄入一点糖类，都会觉得很罪恶，而咖啡的成分里也有糖哦！如果你再喝加入糖浆等调制的咖啡，追求味觉的享受，那么我只能说你太不自律了，还是爱上微胖的自己，放弃减肥吧！只要你还有一点决心，那就吧！
推荐：手冲精品咖啡
当然，我们也要足够科学，以下几类人是完全不适合喝咖啡：
- 患有严重胃部疾病，如胃溃疡、十二指肠溃疡的人
- “三高”人群，糖尿病、高血压和高脂血症
- 患有先天或严重心脏病以及心脑血管疾病的人
- 孕妇（不喝或尽量少喝）和儿童（不喝）
咖啡容易引起钙流失这点，如果你很想爱上咖啡，可以通过喝牛奶以及摄入钙质多的食物来弥补，当然也要多晒太阳，所以还是看你对于咖啡的欲望是否大过于害怕钙流失。
至于有人喝咖啡会出现很多症状，大多数人是因为没有养成好的咖啡习惯（或是喝到品质不高的咖啡），以及对于症状的恐惧感，只要你的体质不属于完全不能喝咖啡的人群，就可以通过练习，达到对于咖啡的耐受性，当然，过程中也要克服开始对于症状引起的心理恐慌感，相信我！咖啡耐受性是可以练出来的。
TIPS：
但再好的东西，也要有节制，一般情况下，成年人每日咖啡摄取量≤400 毫克（3杯咖啡的量）。至于喝咖啡的时间，其实只要你练出耐受性，什么时候喝全在自己，象有些咖啡爱好者，喝完咖啡反而犯困，而且任何时候喝都睡得奔儿香。如果是加班写稿、学习或需要演讲时，也可以用咖啡为自己打气。
如果不是万不得已，尽量选择纯正咖啡，不含任何添加剂的，时间允许的时候，首选现磨现做的精品咖啡，忙碌时或差旅途中也可以选择星情物语精品挂耳咖啡，体验好咖啡带来的美好嗅觉味觉享受。
好了，我的废话就到这里了，如果缓解了你对咖啡的焦虑，那恭喜你加入咖啡星人，跟我们一起醉咖啡，一起咖啡悟人生，享受它带来的意义。
本文作者美眉熊投稿
大家好，我是阿啡~入咖啡行业8年，出版咖啡书《3分钟爱上咖啡》。专注于咖啡文化传播的工作，长期分享交流精品咖啡、拉花与开店知识。跑了国内外的咖啡产区不下十次，并在全国举办超过200场专业咖啡师比赛。为咖啡控提供省心、有品位的一站式服务~如果您有咖啡豆需求，或其他咖啡购买问题，欢迎私信我哦~