杏仁和桃仁,你分清了吗?
杏仁和桃仁在外形上的区别:杏仁一般稍小于桃仁,杏仁比桃仁要厚些,杏仁的皮也要比桃仁皮稍厚,杏仁皮触感稍粗糙,桃仁皮相对光滑。杏仁的正面有点像心形,而桃仁更像一个长的卵圆形。
甜杏仁和苦杏仁
南方产的杏仁属于甜杏仁(南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;
北方产的杏仁则属于苦杏仁(北杏仁),苦,微温,有小毒。归肺、大肠经,善降气,入肺和大肠,降气止咳平喘,润肠通便。多药用,用于咳嗽气喘,胸满痰多,《本草纲目》中列举了苦杏仁的几个功效:润肺、清积食、散滞。清积食是说苦杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状;《现代实用中药》记载:“苦杏仁内服具有轻泻作用,并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘者来说,服用苦杏仁效果更佳。
关于杏仁的临床运用
杏苏散 杏苏散出自《温病条辨》,是治疗凉燥的代表方。组成:苏叶、橘皮、苦桔梗各6g,杏仁、半夏、茯苓、前胡各9g,甘草3g,生姜3片,大枣3枚。清宣凉燥,理肺化痰。主治外感凉燥,秋日之表寒证。头微痛,恶寒无汗,咳嗽痰稀,鼻塞咽干,苔白脉弦。
桃仁的特性
桃仁苦、甘,平,归心、肝、大肠经。具有活血祛瘀,润肠通便,止咳平喘等功效。用于经闭痛经,症瘕痞块,肺痈肠痈,跌扑损伤,肠燥便秘,咳嗽气喘。
关于桃仁的临床运用
桃核承气汤 桃仁(去皮尖)、大黄、甘草(炙)各12g,桂枝(去皮)、芒硝各6g。水煎前4味,芒硝冲服。主治下焦蓄血证。症见少腹急结,小便自利,神志如狂,甚则烦躁谵语,至夜发热,以及血瘀经闭,痛经,脉沉实而涩者。
双仁丸 桃仁、苦杏仁(并去双仁、皮尖,炒)各半两。上二味,细研,水调生面少许,和丸如梧桐子大。每服十丸,生姜、蜜汤下,微利为度,主要治疗上气喘急。(《圣济总录》)
孕妇及便溏者慎用杏仁和桃仁。吃桃、杏后留的桃仁和杏仁是不可以食用的,容易引起中毒,表现为眩晕、头晕、恶心呕吐等。