油炸棒棒小鸡腿，快手好入味，不用奥尔良腌料，同样很美味

小孩子放假，我就想炸鸡腿来犒劳犒劳他们，于是就做了这道中式炸鸡腿。首先浸泡去除鸡腿本身的异味，再处理成棒棒小鸡腿的模样，然后用闽南风味的沙茶辣来腌制，时间短好入味，炸的时候四五分钟就成了，特别快手。