【长篇连载】任中恒︱百年酒香已飘远(二十九)
(二十九)
南烧锅再次开业的鞭炮响过后,城南张家烧锅的大院里,蒸汽浓浓腾起,烟雾茫茫缭绕,城南处处弥漫着酒麯的味道,烧锅的伙计忙的不亦乐乎,那三间西碾坊里一伙计在碾子旁跟着马屁股后,拿着笤苕撮子往撮子里扫着碾盘上破碎的高粱,之后再往碾柱中间撩,如此不断往复。另一个在往口袋里装着高粱碎。靠墙已垛满了二十几袋。碾坊紧里面那盘石磨边也有一伙计赶着毛驴磨着全麦粉,旁边另一伙计拿着大筛子,摇筛着麦粉和麸皮。院外几个伙计在清扫着鞭炮爆后留下的碎屑。
径房里蒸料大锅刚刚熄火,伙计们用方锹掘酒料出径,地面还热气腾腾的,酒师傅端着大簸箕,里面盛着麯料,让酒工用木掀翻着糟料,等待蒸熟的料冷却后再伴麯。那边窖池边有三个伙计正在出窖,准备一会壯锅烧酒。
烧锅各道程序一切都那么井然有序,而热气腾腾的烧锅与景星镇里的状态形成了鲜明对照,镇上大街里仍旧沉悸于匪劫的氛围中,家家的门大都关闭,只有零星几户沿街商家半开着板。大街廖无一人,偶尔一有马蹄声传来,开板的商家紧忙上板躲避,市民就像躲瘟疫一样,回避着任何一个外来人。
街里对张家烧锅开业盛事都无动于衷,根本没有出现祝贺人群聚集的局面,不是景星人不懂人情事理,而是大家仍旧对匪洗商户后那种怨气未消,对张家免遭劫难仍旧存有很大质疑,特别景星各家的仓存粮食大都被匪帮抢走,而张家几百担粮食却颗粒无损,人们更加确信张家与匪帮有勾连,或者与匪首赉巴扎布的岳丈真有交情,若不是这样,景星第一个应该被洗劫一空的就是张家烧锅,他家粮食比粮栈还多,而粮栈被洗劫得颗粒不留。
张德贵虽然在里外忙着乎着,此刻脸上的表情也或多或少的反映出内心的尴尬状态,他知道是自家交给佐治局商户那份资本注册名单惹得祸。没想到匪首赉巴扎布按着这份名单,凡在册商户都被瓜分得倾家荡产。自己也觉得很对不起这些商家。
张德贵看着忙碌的场面,思谋着如何缓解景星人对张家的怀疑和冷漠。
突然,街毗程锦衣掌柜拿着一个红包前来祝贺,一脸笑容,那红包是用红绸包裹的一摞银元,至少有二十枚。程锦衣一脚门里一脚门外就大声对着张德贵说:“张掌柜,恭喜恭喜,你家十年努力,一朝成功,今日总归到了烧锅点火日子,可喜,可贺啊。张程两家是景星一对难兄难弟,同病相怜,匪劫之后,同受冤屈,遭人白眼。不管景星人如何看待咱们,上天有眼,绝不会冤屈我等。我们与赉巴扎布有没有任何关系,更不是他们的暗桩,老天知道、佛祖知道、前任佐治员李先知道。”
“谁知道?我张昉也算一个,哈哈哈,好大一个烧锅,离景星城二里多地,就有一股扑鼻之香,让人心旷神怡。怪不得鲍贵卿督军也托我路过此地之的时候,打几斤张家烧锅高粱烧,给他捎回去,我们景星老佐治员刘静鰲送给督军府的张家烧锅高粱烧,沁人心脾,饮过难忘。'美味景星溢四乡,唯有甘醇莫能忘。千里故道临酒坊,世事曲直会明朗’。”
张德贵与程锦衣对这个门外进来的人一愣,对这吟诗的内容到不在意说的是啥。反倒在意这个人,对这个并不熟悉的人,他的口气有些让人有些惊悚,此人不到三十岁,口气可不小,一口一个鲍贵卿、刘静鰲,一个是省督军兼省长,一个是景星调转荣升的第一任佐治员。他是在高攀大人物,提高自己身价,还是说的真话,叫人无法猜测!这样的狂妄的年轻人,张德贵与程锦衣这几年见多了,特别是程锦衣接待南北车豁子,说话尽往大了说,啥人都有,不足为怪。但,二人看到门外马桩上拴着的三匹西域高头大马,马上鎏金的契丹鞍,及其豪华,及其两个仪表不俗、伫立在马桩旁的跟随。一看就知道,这个满嘴文辞,爱膀大人物的人,绝非普通之辈。
张德贵马上抱拳迎上:“欢迎,欢迎,远来的客人大驾光临,本酒坊欢迎您,鄙人是本烧锅掌柜张德贵,这位是程家大车店掌柜程锦衣。今日,烧锅点火,迎来诸位,求之不得,吉祥,吉祥,请客人及外面的两个兄弟都里面坐坐,喝杯清茶,鄙人尽进地主之谊。”
程锦衣也上前恭维:“不知贵客远来,失敬,失敬。”
那个客人拿出一封信交给张德贵,这是一封刘静鰲写的信,信中介绍了这位客人:“此人乃新任龙江县知事张昉,今日由江省去綽勒,慰问被奉军收拢的俄国白卫军归属奉天,为他们前往白城子给予送行。前卫官张昉路径景星,有可能到访你的烧锅。张昉我的朋友,上次在你那里拿走的百余斤好酒,我敬敬给了督军府,都说好,特别新任督军鲍贵卿喝后念念不忘,就让今日路过的张昉知事顺道再装几篓。”
张昉知事客气的说:“今日公务在身,我要在明日必须赶到綽勒,贵烧锅如有酒,我就让后面的马车拉五篓,用此去慰问新入列的俄国兵,这三百多逃亡而来的白卫军,已经归降为张宗昌师长属下。或许就此会直接参去加直奉战争。这些酒就当为他们的壮行酒,期待奉军马到成功,旗开得胜。”
张德贵立马觉得自家烧锅的酒肩负一种重大的历史使命,与其说为奉军壮行,莫如说,事关直奉战争胜负,事关奉军在北洋政府的执政地位。心里有说不出的紧张!他知道现在第一锅刚刚出窖,尚未壯径,出酒还得到两个时辰以后,好坏未知,万一酒不好,办砸了,自己无法向省督军及县知事交代,更无法去壮军威!张德贵默默祈天,此刻,助我一把!改日必回还愿。
张德贵,期待烧锅在此一举,扬名天下。
刚刚过午,张德贵与与程锦衣陪着张昉及随同吃过饭后,还在喝茶等候烧酒出溜,突然设置局的公务员在门口高声通报,“景星设置局梁恒设治员到,前来拜见龙江县张昉知事。”
作者简介
任中恒,笔名耕牛,1953年3月生人。做过企管、党办、行政办的工作,机关退休公务员。在《黑龙江粮食经济》《齐齐哈尔社会科学》《黑龙江商业经济》等刊物发表科技论文几十万字。创作了近百万字的历史探索、散文、小说、评论、诗歌等作品,在相关的杂志或网站发表。