5种食物,糖尿病人要擦亮眼

对于糖尿病患者来说,想要控制好血糖,“管住嘴”是必须的。

许多人都知道糖尿病患者不能吃糖,因此,对于甜食,糖尿病患者往往会控制得比较好。

但生活中还有一些吃起来不甜的食物,其中的含糖量也比较高,不少糖尿病患者对于这些食物没有引起足够的警惕,导致血糖控制不稳,这也是要注意。

譬如以下几种食物虽然尝起来并不甜,却依然会导致血糖升高,平时也要严格控制好量,来看看吧!

一、精细米面

米饭、馒头等主食是每天都会食用的,这类食物吃起来确实不甜,只有多咀嚼几口,才可能会感觉到一丝丝甜味。

虽然这些食物不是甜食,但其中含有大量的淀粉,并经过了精细加工处理,其中的淀粉很容易转化为葡萄糖,一旦过量食用,很容易导致血糖升高。

因此,糖尿病患者在吃饭时最好加入一些粗粮混合着吃,也可以用薯类食物替代白米、白面,以增加膳食纤维的摄入,帮助控制血糖。

二、淀粉类蔬菜、红薯

红薯、玉米、南瓜、芋头等食物吃起来口感都不怎么甜,但它们的含糖量却并不低。

这是因为这些食物中富含淀粉,而淀粉在人体内可分解为葡萄糖,少量摄入不会影响血糖,但如果摄入过多,也会导致血糖升高。

虽然鼓励糖尿病患者用以上食物替代主食,但也要注意摄入的量,每餐不宜超过150~200克,如果主食摄入充足,更不建议额外大量吃红薯、南瓜等食物。

三、速溶饮品

超市售卖的速溶麦片、速溶咖啡等食品喝起来口感可能不会太甜。

但实际上,这些食品在制作过程中为了照顾到口感,会加入香精、奶精、糊精等配料,对糖尿病的控制十分不利,更别说一些加入了蔗糖的速溶饮品了,平时一定要少吃。

四、酱料

烧烤酱、番茄酱、披萨酱等酱料吃起来可能口感并不甜。

但实际上,这些酱料在制作过程中都添加了不少的蔗糖,如果不加以控制而过量食用,对血糖可造成很大影响。

因此,大家在外出就餐时,对于这些酱料应尽量少吃。

五、无糖点心

对于糖尿病患者来说,饮食上要严格控制饼干、点心等食物。目前市面上有许多宣称无糖的点心,这让糖尿病患者仿佛看到了曙光。

不过,无糖点心未必就是安全的,这些点心本身就含有大量的淀粉,可在体内分解为葡萄糖,从而导致血糖上升。

临床上不少糖尿病患者盲目贪吃无糖点心,最终导致血糖升高,这一现象也应引起足够的重视。

总而言之,糖尿病患者对于自己的饮食要格外注意,不要认为食物吃起来不甜就安全了,像以上这些食物,看似不含糖,一旦摄入过多,也会影响血糖的控制,平时一定要少吃。

想要控制好血糖,除了不能吃不该吃的食物,生活中还要坚持适量的运动,双管齐下,才可以使血糖得到更好的控制。

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