【玉语】什么是和田玉中的“年糕料”？

集宝街（黄蜡石）公众号

因为对和田玉的钟爱，许多人根据玉料的颜色和特性，用形象的比喻贴切生动地形容玉料。

比如在白玉中有由白到青白的称为：季花白、石蜡白、鱼肚白、梨花白、月白；纯白的料子中，温润如羊脂的称为“羊脂玉”，光润如卵的称为“光白子”；白玉表面氧化了一定颜色的称为：“秋梨子”、“虎皮子”、“枣皮子”。

比如青白玉以白色为基调分为：葱白、粉青、灰白等；黄玉中由淡黄到深黄分为：栗黄、秋葵黄、黄花黄、鸡蛋黄、虎皮黄等；青玉由浅青到深青分为：虾子青、蟹壳青、竹叶青、沙枣青等；墨玉从墨色到淡黑色分为：乌云片、淡墨光、金貂须、美人须等。

从这些名字上我们就可以看出它们是玩玉者中从生活中精炼出来的，质朴自然的爱称。今天我们就来说说白玉中的“年糕料”。

关于和田玉的玉质我们经常用油性、润度，脂粉、糯性、净度等各项指标来衡量，对于“糯性”可能新手们不太理解，糯性是我们把和田玉中的透闪石矿物比喻为磨得极细并蒸熟的糯米粉的话，整体看上去和田玉料就像一块年糕。它的主要特点白、细、油、糯、熟！

“年糕料”中的白度

在“年糕料”中白是一种暖色调的黄白色，看上去柔和而不刺眼，不能是闪青色，也不能太纯白，从肉眼上就能感觉到它的细糯和腻滑。

“年糕料”中的细度

关于“年糕料”细度我们经常从两个方面衡量，既颗粒细腻度和结构交织度，细腻度指组成和田玉矿物颗粒的细小程度和结合的紧密程度。交织度就是玉料内部晶体相互缠绕交织的指标，交织越充分的玉料韧性越好。优质“年糕料”则属于颗粒细小，结构紧密交织好的白玉品种。

“年糕料”中的油性

“年糕料”油性主要表现在视觉上的光润，和手感上的油润。看上去光泽柔和，油脂重；手感上的油性主要是在把玩过程中产生手指的阻力感，仿佛是摸到油腻的食品上。

“年糕料”中的糯性

“糯性”是和“水透”相反的概念，吃水深的料子透光性强，看上去水嫩，通透；而糯性强的料子则温润而凝重，浑厚而稠密，就想年糕一样粘性强。在年糕料中糯性越强，则玉质感越好，更加能体现出和田玉的温润内敛。但是也有的料子含钙高，虽然出现了白糯，但缺乏油脂感，属于“僵料”，看似浑厚，确实价值极低。

“年糕料”不仅限于籽料，在山料中也有温润细滑、油脂感强、浑厚凝重的年糕糯料。

“年糕料”中的老熟

老熟料子表面有一层淡黄色的玉层，温润柔和。形状自然，没有明显的棱角，柔润光滑。颜色为油脂光泽的暖黄色，老熟的年糕料年代久远，毛孔更为均匀平整细小，水渍不会留存在表面，手感如年糕般油腻，在自然光或人造光源下肉眼看都内部结构。

这些是小编对和田玉中“年糕料”的理解，不足之处敬请大家补充，不对之处敬请各位指出！