转：有一张专门治疗脾胃虚弱的方子，叫枳术荷叶饭，

​        大医张仲景的《金匮要略》，当时叫枳术汤，到了金代，金代大医张元素在枳术汤的基础上又加入了荷叶和米饭，做法也很特别，是把白术和枳实研成细末，“用荷叶包裹烧饭为丸”，取的是“饮食入胃，营气上行”之意，这样一来，它就摇身一变，变成了一张食疗方。

枳术荷叶饭：枳实9克、白术15克、荷叶1张、米饭100克。

把白术和枳实研成细细的粉末，拌到米饭里，然后用荷叶包裹好，一起蒸。对于荷叶的选择，你用鲜荷叶或者干荷叶都可以，只要不是枯黄的就行。