跑步补「盐」,你真的做对了吗?

很多人都知道,跑步的时候要及时补充水分,但补水其实并只是补「水」那么简单。

跑步的时候,很重要的一点是:补盐。

我们的生活经验不是越咸越渴吗?长跑这样水分消耗非常大的运动,为什么反而需要补盐?那不是更渴了吗?

真相是:补盐,恰恰是为了补水。

“从本质上来说,人类的身体,就是一个巨大的盐水袋,人体的大部分机能,都和你身体中的盐水比例平衡,有着非常密切的关系。”

——约翰·海金斯博士,育心脏病学专家,德克萨斯大学麦戈文医学院

盐,或者说钠,是一种电解质,和镁、钾、钙一样,都可以在剧烈运动中,为身体补充能量,帮助避免衰竭。而盐最大的好处,就是可以储存在胶囊或糖里,在耐力训练过程中(至少持续90分钟或以上的训练)非常方便携带取用。

 为什么电解质这么重要?

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这得从补水的原理说起。

喝水时,饮用水会经由食道进入胃,在小肠被消化吸收。但如果想真正把水分补充到全身,就需要电解质来分解、吸收、贮存这些水分,并将它们运输到身体的各个细胞中。简单来说,如果没有电解质,你喝的水只会呆在胃里,咕咚咕咚晃荡,不仅无法起到有效补水的效果,还会加重跑步的负担。

 为什么跑步时需要补水?

汗液的蒸发是非常重要的原因。

跑步时体温升高,身体为了平衡体温会大量出汗。汗液的蒸发不仅会大量消耗身体水分,同时还会流失大量盐分。因此,随着跑步距离越跑越长,体温也会一直维持在比较高的状态,相应地,人体的出汗量也会居高不下,盐分也会损失严重。

这种情况遇到干燥的气候会愈演愈烈。同时,因为汗水蒸发速度太快,你没办法准确知道自己到底流失了多少水分,这种情况下,就更需要对补水格外上心,防止脱水。

 跑步时脱水的后果有多严重?

头晕、掉速度还是小事,碰上肌肉抽搐就麻烦了。今年北京马拉松,我们几个人去弄私补摊时就碰到了几位抽筋的选手,同事一子赶紧给他们做了肌肉按摩,这才缓解了症状。

这就是为什么在长跑时,大家需要运动饮料(比如佳得乐)、盐丸、能量胶这类的补给。这并不是装,而是实打实的健康保障。有一些跑马经验非常丰富的跑者还会自制配方饮品,比如1升水+半勺盐+半勺糖。但如果你是新手,没那么了解自己长跑时的身体状况,还是喝佳得乐吧!

 补盐过度也有害 

保证盐分摄入,对长跑训练的重要性大家都知道了吧?

但凡事过犹不及,盐分摄入太多也有坏处。

因为身体只会吸收它所需要的量,多余的盐分会留在肠道中,如果情况严重,会引起腹泻......这可能是赛道上大家最不愿意面对的情况了......

所以,补充盐分的标准是:如果你在进行长时间耐力训练(90分钟以上),就要保证身体盐分的补充,咸味的糖、盐丸,或者药片都可以。如果你的训练强度没那么大,别补过了!

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