虾衣花

虾衣是啥？虾的衣服呗，民间也叫虾皮。

我们乡下过年过节会做一种叫萝卜粄的食品，把白萝卜切成丝，加上腊肉、腐竹、冬菇等等拌在一起，再包成饺子那样的款式，俨然就是超大饺子，那是我的最爱。要是配料里面加点虾皮，就起着画龙点睛之效。

市场上卖的虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大，群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮，因虾小，肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮，因此得名。

说到吃，那是永远道不完的话题，可今天想说的虾衣花是种高颜值植物，它跟上面所说的虾皮无关，它是因形似龙虾虾体而得名，龙虾可以把毛虾甩下几条街呀。

民间称之红虾，那是与被称作黄虾的金苞花相得益彰而已。

暂时撇开吃的话题，看看这只虾。

爵床科的物种真是丰富，总能给我们惊喜。刚刚记录过的赤苞花与金苞花不是一个属的，而金苞花俗称黄虾，与俗称红虾的虾衣花，该是一家人了吧？！居然不是呢，套路很深，不能简单以它们的名字去推断家族关系。

虾衣花，爵床科、麒麟吐珠属多年生草本或常绿亚灌木(注意，大部分时候是灌木示人，想不到吧？)。

虾衣花的苞片多并且重叠，所以外观看起来和虾衣非常相似，故此命名。它还叫虾夷花、虾衣草、狐尾木、麒麟吐珠、红虾花。

麒麟吐珠属只有虾衣花一个种，麒麟吐珠就是虾衣花的中文名，它来自墨西哥，好客的中国人民赋予它更美好的祝愿、更丰富的内涵，把古人捧为神灵的麒麟挂在它的头上，可见大家对它的厚爱。

它与龙吐珠的意义相仿，不过它们俩分别来自爵床科与马鞭草科，连亲戚也搭不上，只是形态有些神似而已。

与龙一样，麒麟是中国传统瑞兽，性情温和，传说能活两千年。古人认为，麒麟出没处，必有祥瑞。

中国古代传说中麒麟与龙、凤、龟合为四灵，乃毛类动物之王。麒麟乃是传说中的神话动物，现实生活中不存在。

第一次见到虾衣花应该是在深圳大学的校园，在一个苗圃，它不经意出现在我眼前，那只是一小盆而已。它的形态顿时让我惊讶了，翠绿色的叶子中间，一个个棕红色的苞片重叠成串下垂，就像是一只只活灵活现的龙虾嘛。

在苞片的前端，一朵朵白色的小花，伸出苞片之外开放，花瓣上有紫色斑纹，花形十分的奇特有趣，引人注目。

后来，在珠海的花卉市场，见到了繁茂的它，一只只龙虾跳跃在枝叶间，我可以美美吃一顿了。问题来了，我是蒜蓉粉丝蒸龙虾呢，还是焗龙虾好呢？要不干脆煲粥吧，保证很甜美……

想多了吧？！

撇开吃，看看虾米花的结构吧。

它的穗状花序下垂，具鲜艳、棕红色宿存的大苞片；小苞片卵状披针形；5个花萼裂片，有微毛；花冠白色，伸出苞片之外，外有短毛，唇形，上唇全缘或稍裂，下唇浅裂，有3行紫斑；2雄蕊。

嗯，红色的是它苞片，白色的上下唇才是它的花瓣哟。

(图片由蔚然提供)

▼ 它居然是灌木，它的茎圆形，细弱，多分枝，嫩茎节基红紫色。叶卵形，顶端具短尖，基部楔形，全缘。

▼ 未开花的苞片，像一片片红色的叶子整齐地叠放一起呢。

虾衣花极具观赏价值，观赏期长，若保持室温15℃以上，可继续开花，全年都可观赏。适宜盆栽，放在室内高架上观赏，也可作花坛布置。

以下文字来自植物志，仅供备查。

多分枝的草本，高20-50厘米；茎圆柱状，被短硬毛。叶卵形，长2.5-6厘米，顶端短渐尖，基部渐狭而成细柄，全缘，两面被短硬毛。

穗状花序紧密，稍弯垂，长6-9厘米；苞片砖红色，长1.2-1.8厘米，被短柔毛；萼白色，长约为冠管的1/4;花冠白色，在喉凸上有红色斑点，长3.2厘米，伸出苞片之外，冠檐深裂至中部，被短柔毛。蒴果未见。

中文正名        虾衣花

拉丁学名        Calliaspidia guttata (Brandegee)

Bremek.

别称                虾夷花、虾衣草、狐尾木、麒麟吐珠、

红虾花

界                    植物界

门                    被子植物门

纲                    双子叶植物纲

亚纲                合瓣花亚纲

目                    管状花目

科                    爵床科

亚科                爵床亚科

族                    爵床族

属                    麒麟吐珠属

种                    虾衣花