芹菜刚上市，就跌至5毛一斤，10万斤卖完亏2万元，菜农表示很无奈

这两天，农村格外的寒冷，远近的山路，屋檐，稻堆，牛棚，菜地，全部泛起了白色的光芒，街上隔山差五一群人围拢在一起，或找个有太阳的地方，或拢起一堆火。这也成了农村独有的“风景”。冬天的农村除了这些还有另外一道风景，那就是家家户户开始储藏过冬的蔬菜了。集市上，菜地里，街道上，到处是大车小车的拉着蔬菜。确实。是啊，天气候条件比较恶劣，能达到零下几十度，菜市场基本买不到蔬菜。时间久了，也就逐渐形成家家户户买冬储菜的习惯了。

不过随着农村家庭联产承包责任制的实行后，温室大棚逐渐的被推广开来后，冬天储菜的习惯，近些年基本上消失的差不多了。与此同时，冬天人们也不用再“猫在家里”，农闲时候，搞起塑料大棚，轻轻松松的赚个万儿八千的也是轻轻松松。

老张今年五十来岁，因岁数的原因在家里搞起了种植，赚的虽然不多，但是也够家里面吃喝。不过今年他却满脸惆怅“前几年芹菜的价格不算高，但是也算合适，可是今年芹菜的行情真是一言难尽吖，现在刚长成，价格就一落千丈“！

芹菜口感清脆，味道好吃，无论炒吃还是凉拌都很受人们喜爱，并且芹菜含有丰富的 维生素，钙，铁，磷等矿物质含量也多，因此芹菜逐渐成了老百姓餐桌上的常客。

而芹菜喜冷凉湿润的环境，怕炎热，许多菜农9,10月栽，成活高。到了12月前后收获。一直以来芹菜的行情都是相当的不错，价格也比较稳定，加上和别的叶菜相比，产量高出许多，这也催生了越来越多的菜农开始大面积的种植。

做生意有风险，种植同样有风险，老张所在的地方今年就面临了芹菜大面积滞销的情况。“刚上市，就跌至5毛一斤，10万斤卖完又得亏5万元”，老张无奈地给我们算了算账，今年种了12亩芹，一亩地大概产9000斤，全部收完大概是10万斤左右，产量是不错。但是菜贱伤农吖，12亩地的苗钱大概是几百元，前期的底肥以及后期的追肥全部算下来几千元，再算上塑料薄膜，翻地，人工，摊位费等等杂七杂八的，芹菜每斤的价格基本上在7毛钱左右。

而芹菜的价格只有在7毛钱以上才能赚到钱，往年的这个时候芹菜价格基本上都在1.1到1.2元左右，可今年却跌至5毛钱一斤，也就是说卖完10万斤的芹菜，反而要亏上2万元”。

可是不卖又不行啊，眼瞅着全部长成钱了，难道全部荒地里面吗？家里面有老人要赡养，妻儿要照顾，每月的花销上千元，全家人都指望着芹菜维持家里花销。实在让人苦恼。

那到底是啥原因，导致今年的芹菜价格这么低呢？其实仔细观察的话就会发现，芹菜价格过低是有以下几方面原因的。

第一，供大于求；农民由于缺乏种植信息，对于蔬菜的品种种植，往往是今年看什么赚钱，来年一窝蜂的全部种植什么，而这也就导致了，一种蔬菜到了成熟的季节，经常性的供大于求，价格急剧下跌。有的甚至滞销在地也是常有的事。

第二，缺少一些大型农贸交易市场；经常在乡下路过的人可能会看到这样的场景，一车车的蔬菜装上在车上，等待着买家来买。几十亩的菜一捆，一把，一根的卖，何时才能销售完？可以说现阶段一些地区的农民卖菜的多少取决于运气。如果有一个足够的农贸市场供他们交易，相信价格的情况就会有所改善。

第三，受网络的影响；不得不说，近些年网络销售越来越活，尤其是近段时间，网络上兴起的网上买菜，这些平台上的商品均价远远低于市场零售价，而且是肉眼可见的那种低。而对于一些大型种植户而言，有专门的出货渠道还好点，可是有的菜农只能批发给或卖给商贩，而商贩由于卖不动菜，也只好不进菜，甚至转行了。

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