从“姜你军”到“又姜军”，谁在将军？将了谁的军？将军的结果呢

#“姜你军”重现# 最近“姜你军”这个词又跳出来了，生姜的价格不用说又涨得民众有些接受不了啦！从“姜你军”、“豆你玩”、“蒜你狠”到“向前葱”，都是从老百姓生活必需品来入手，又都盯上这些餐桌上小众的佐料部分，这种迹象不由得对其背后的炒作有所怀疑。要摸清这盘棋的路子，就先结合我身边所接触到疑似炒作行为，大家共同分析一下这高价生姜产生的原因。

一、谁在“将军”？

生姜降价，如果你认为罪魁祸首是生姜种植户，那么你就错了，真真的冤枉死生姜种植户们。

种植户做为农产品的生产者，大家都会认为农产品价格上涨，种植户们就发了财。如果放在市场不很成熟的几十年前，发财的肯定是种植户。因为种植户与消费者是一手交易，没有中间商赚取差价。

现在不同了，农产品卖不上价、消费者高价买不起，这其中的大空间差额被谁“偷”走了？可能你首先想到的是“二道贩子”，但是街头摊位的商贩他们还算不上“二道贩子”。若论资排辈充其量算“四道贩子”，真正的“二道贩子”是大户中的大户，他们的下线是各大型蔬菜批发市场的大户。“二道贩子”是专门囤积、垄断部分种植面积小、市场紧俏的品种，来哄抬市价，从中谋利。

二、将了谁的军？

高价的生姜，最大的受害者是广大消费者，认为是将了消费者的军，那未必太过片面。其实，生姜种植户也同时被俘虏了。

自从有了“姜你军”，那一年全国各地有条件的都种生姜，种粮地改种生姜、果树地改种生姜，甚至有商人转行投资种姜，一片“姜气洋洋”。

第二年市场饱和、供大于求，价格一落千丈。生姜必竟是佐料，不比萝卜、白菜的销量大，价格再低市场也难以消化，最后还是将死自己。农业跟风种植风险性大，盲目跟风同时也给投机商有机可乘。

连续两年的生姜行情低落，种植户们也失去了种姜积极性，种植面积大幅减少，加上即将进入春节的生姜销售高峰期，这些大宗资金又进入农产品市场，重新上演“姜你军”的把戏，企图在“双节”期间狠捞一把。

生姜种植户也是被他们将了一军，虚虚实实、真真假假已被将得晕头转向。

三、“姜你军”最后还是在失败中落幕

投机商只所以从这些葱、姜、蒜入手进行炒作，就是这样食材用量少、但又不可缺少。加之这些品种本身销量不好，种植户种植面积有限，才能让他们容易囤积和垄断。

再者，消费者有一个统一的心思就是：反正用量不大，买的少也多花不了多少钱，也是促成他们投机的一个因素。

现在各社区平台纷纷崛起，农副产品线上销售，便宜、多样的产品送货上门，这是反击一招的“将军”，让再现的“姜你军”阴谋落空。

“姜你军”重现江湖，来势并不凶猛，不必产生恐慌心理，更不必进行哄抢囤积，这样只会是助长姜价快速增长。最好是冷落其几日，少买或不买，避其锋芒，才能保证春节前对姜的价格压制，让其揽金美梦破灭。