申遗成功!南海桑园围,世界级遗产!

 佛山桑园围 

位置:地跨南海、顺德区,由北江、西江大堤合围而成

面积:全长68.85公里,围内面积133.75平方公里,捍卫良田1500公顷

功能:灌溉、防洪、水运等

桑园围灌排工程遗产包括:堤围、河涌水系、湖塘、闸窦控制工程、水利碑刻、水利历史文献等

此次佛山桑园围申遗成功,与四川都江堰、陕西郑国渠、广西灵渠等齐名,实现佛山市世界遗产“零的突破”!对此,多次走访佛山桑园围的中国水科院水利遗产保护重点实验室主任、水利史研究所所长助理李云鹏表示惊喜,他还提到,印象最深刻的是,在佛山这个经济发达的地区,竟能完整地保存着桑园围这样一套古老的水利工程体系,并且至今仍在发挥不可替代的水利功能。
桑园围:承载珠三角文明的水利工程遗产

佛山桑园围兴起于宋朝。在清中期,已经形成地跨南海、顺德区,由北江、西江大堤合围而成的区域性水利工程。其依山岗而建,西堤起于西樵山飞鹅翼,全长68.85公里,围内面积133.75平方公里,捍卫良田1500公顷,是珠江三角洲著名的大型堤围。

桑园围历史悠久,至今已有900多年历史,仍在发挥灌溉、防洪、水运等综合效益。历史格局和文化肌理保存基本完好,尤其是具有历史价值的骨干水道,围基砌石构筑物、闸窦和水则等工程设施,以及用于祭祀的社稷坛等水利遗产得以留存。

桑园围灌排工程遗产逐个睇

  • 堤围,环绕桑园围的基围及引水、排水口门格局基本保留,其中1公里长的吉赞横基古堤保存完好,仍发挥着防御西江、北江洪水作用。

  • 围内纵横的河涌水系,灌排两用,同时起到调配堤围内外水资源兼水运作用。

  • 围内分布众多的湖塘,作为调蓄工程运用。

  • 堤围及河涌水系上众多的闸窦控制工程,发挥挡潮、排涝、节制、供水、通航等功能,部分尚在发挥功能作用。

  • 围内除水稻等传统种植业之外,历史悠久的桑基鱼塘生产模式也延续至今,“桑园围”的名称也得自于此。

  • 丰富的水利碑刻、水利历史文献以及龙王庙或水神庙、古村落、古桥、古树等。如《桑园围志》、《桑园围续志》等水利历史文献全面地保留了桑园围水权、水利工程管理制度规章。分布在桑园围各险工段龙王庙或水神庙,与民俗崇拜祭祀融为一体传承至今。围内一些代表性的古村落如烟桥、松塘等保存完好,让居民“望得见山、看得见水、记得住乡愁”。

清代《桑园围总志》桑园围基图。中国水科院水利史研究所供图

由此可见,桑园围的修建不仅是珠三角地区水利发展重要历史见证,围内桑基鱼塘循环农业模式,还为南海的农业和丝织业发展保驾护航,孕育了璀璨的岭南文化,对现代经济、文化、农业发展有相当高的参考价值。

围内的南海河涌、窦闸贡献突出

桑园围的灌排工程体系包括围堤、河涌水系、窦闸控制工程等,主要抵御西、北两江洪水及涌潮洪水的双重威胁。

01
河涌水系

围内的河涌水系纵横,构成完善的灌排渠系及水运网络,主要负责围内灌溉输水和排涝。据不完全统计,围内具有历史信息的河涌水系共有57条,总长281.21km。其中主干河涌14条,总长度75.91km。历史上较为著名的如九江大涌、九曲涌等。

九江大涌,即现在九江镇的南北主涌,是九江镇境南北流向主要河涌。新中国成立后,九江涌南起九江沙口船闸接西江,至大同闸通向沙头水道,打通了内涌与西江的水上运输航道。涌底标高35-0.8~-1.0m,常水位面宽10m左右。
九曲涌是九江镇内西东流向的主要河涌,被誉为九江最弯曲的河流。因该河 段自铁滘至三合海水道多曲弯,故称“九曲十三湾”。涌底标高-1.0~1.2m,常水位面宽 8~12m。历史上九曲涌沿岸多住显贵人家,因此有俗语“九曲十三湾,湾湾有个大财主”。
02
古闸窦

桑园围的控制工程称作“窦”,是能够控制引水、排水及通航的水闸。初步统计,桑园围内有各类古闸窦63处,其中南海区共有21座,西樵镇吉水窦、九江镇下北石塘闸被评为“佛山市级文物保护单位”,九江镇龙涌闸、下东双涌口窦闸被评为“南海区级文物保护单位”。

下东双涌口窦闸位于南海区九江镇下东行政村南华村,清嘉庆六年修建。双涌口窦闸曾是居民出行的重要通道之一,集泄洪、水上交通功能于一体,至今东窦闸仍为陆上交通要道。目前主体保存基本完整。东窦闸面改造,建成公路。
吉水窦位于南海区西樵镇西樵村吉水涌上,始建于明代。目前主体保存基本完整,结构相对稳定。窦面已成为公路,现为佛山市文物保护单位。
李均良摄
民乐窦位于南海区西樵镇民乐社区的官山涌上,始筑于明末。清及民国,西樵民乐附近的丝织业十分兴旺,满载丝绸的渡轮从民乐窦外运至广州或江门,并远运到东南亚、印度、中东和欧洲。,民乐窦被称为我国南方水上丝绸之路的起点之一,窦闸旁的码头也被誉为“银船码头”。
李均良摄
桑园围内一片胜景

桑园围工程历史底蕴深厚,围内也孕育了丰富的岭南文化。228米宽的瀑布,青山环抱……桑园围内的这片胜景,有一个充满东方禅意的名字——听音湖。西樵听音湖片区是南粤名山西樵山下的岭南文旅RBD核心区域,湖光山色,山水交融。

听音湖片区
观心小镇,打造集文化、旅游、商业和酒店为一体,是由19栋建筑组成,总建面积约12万平方米,定位为国家级文旅休闲小镇,文旅配套丰富且高规格。
观心小镇

作为西樵山下大型武术文化综合体,飞鸿馆现已对外开放,展馆的展示空间分为“南武堂”、“龙狮会”以及配套的“功夫剧场”三大部分,旨在打造岭南最好的体验式武术博物馆。飞鸿馆的启用进一步强化了西樵镇黄飞鸿武术文化影响力,也大大丰富了南海文旅发展的业态。

飞鸿馆
接下来,南海将在系统、科学、有效保护桑园围灌溉工程遗产的基础上,结合乡村振兴、全域旅游和广东省万里碧道建设,进一步挖掘桑园围水利历史文化,不断改善遗产区域景观环境,努力使桑园围成为世界灌溉工程遗产保护利用的广东标杆。

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来源:佛山新闻网、佛山水利
视频:温爱霞、吴碧霞、韩帼、陈帼伟、邓颖晖、黄惠信、张家欣、郭玮
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