10亩大葱净利润9万,批发价翻10倍,大葱价格为何一路高涨?

近期大葱过高的价格超过了很多人的想象,不仅是消费者,包括很多种植户也想不到今年的价格会这么高,尤其是在去年地头批发价2-3毛一斤的情况下,今年的大葱价格批发价达到了2-3元每斤,上涨了10倍左右。
查询不同区域昨日大葱的价格(批发价),河南万邦大葱价格6元/公斤,河南三门峡蔬菜批发市场价格5.6元/公斤,河北石家庄桥西蔬菜批发市场价格5.5元/公斤,湖北武汉白沙洲农副产品大市场价格7元/公斤,湖南长沙黄兴海农产品物流园价格6.8元/公斤,江西南昌深圳农产品中心批发市场价格6.8元/公斤,山东章丘刁镇蔬菜批发市场价格6元/公斤,黑龙江鹤岗万圃源蔬菜批发市场价格6元/公斤。
上述是大葱的批发价格,而零售价格,多地已突破10元/公斤,观察今年整个大葱市场,从8月中旬开始上涨,一直到现在12月份,大体上都是以上涨为主,8月份的大葱批发价格每公斤只有2元左右,而现在批发价已经涨至6元/公斤左右。
回看去年的大葱价格,用两个词可以形容,一是低价,二是滞销,地头收购价每斤只有2-3毛钱,品质相对较好的能卖到5毛左右,即使这个价格的情况下,还不好销售,多个大葱种植区出现了滞销,同时,由于收获人工成本较高,不少种植户选择放弃收获,直接毁在田里,以此来止损。
目前正是大葱大量上市的时候,为何价格还一路上涨呢?
按照市场的规律,如果某一种商品处于大量上市的季节,一般情况下,价格都不会太高,甚至出现下跌,而今年的大葱价格则相反,询问了山东的一些大葱种植户,原因主要有2点:
  • 1、种植面积减少
今年的大葱种植面积和去年相比整体减少,主要原因受去年低价的影响,今年农户种植积极性减弱,不少种植户放弃种植大葱,导致种植面积减少,另外,今年上半年南方区域降水较多,也是一个因素。
  • 2、销售旺季需求大
近期是大葱的上市季,也是需求旺季,农作物价格的上涨与下跌,和市场需求有很大关系,当供不应求时,价格就会上涨,今年的大葱种植面积少,市场上的供应也会减少,而需求则不会减少,导致大葱价格一路上涨。
“这是种植了几年大葱,从来没遇到过的事情。”
今年大葱价格一路高涨,对于种植户来说是好消息,小帮手和来自山东章丘的张大哥聊了聊,张大哥今年种植了10亩地的大葱,每亩产量6000斤左右,上午收购商刚拉走了一车,卖价是2.2元/斤,看今年这个形式,预计后面价格还会上涨,并且葱白长,直径大的高质量大葱,价格给的更高。
如果按照2.2元/斤计算,今年张大哥10亩地的大葱,收益为13.2万元,虽然这是理论的收益,但是,据张大哥自己说,今年卖13万不成问题,除去种植成本、人工费用、地租费用等,每亩成本在4000元左右,10亩地的大葱,净利润能达到9万元,“这是种植了几年大葱,从来没遇到过的事情。” 张大哥笑着说。
今年大葱价格大幅度上涨,网友们也有自己的看法,“去年大葱整捆买6毛一斤,今年买3元一斤,不过大葱不是必须的食物,贵了可以少吃货不吃”、“ 去年低价,今年必然是高价格,这是市场的规律”、“ 昨天去超市买葱3.68元一斤,冬天不吃葱,嘴里确实少点啥”、“前几天买了一捆葱,花了85元,真心疼” 、“今年大葱即使100元一斤也没关系,因为我家每年都种大葱,自己种的还吃不完”。
春节前大葱价格还会上涨吗?
大葱和粮食作物不一样,它是按茬口供应,不能像粮食作物那样,收获后存贮起来,等到高价时再出售,大葱不能长时间存放,目前市场上的大葱,主要是山东、河北、河南居多,等到这些区域大葱销售进入后期后,江苏、浙江等地的大葱接着上市,不过,不论哪个区域的大葱,今年的种植面积整体来说都是减少的,一些相关人士预测,春节前大葱的供应依旧紧张,大葱价格可能还会上涨。
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