游记||报刊餐厅——旅美自由行札记之(十六)

报刊餐厅

——旅美自由行札记之(十六)

雷敬亮||河北

8月14日,里士满。

由于返程机票业已预订,还有几天时间即可打道回府了,在居住地附近转转看看,尽量多地了解一下美国人的工作和生活习惯。

周日上午十时许,我到附近的公园去遛弯时,结果碰了一鼻子灰。每天开放的公园,今天大门被大铜锁紧紧锁住,甚为疑惑,公园不就是让人休闲游玩的地方吗,何况还是星期天,怎么会关门呢?

疑惑中走到一座教堂前,看到有男有女,有老有少,许多人向教堂涌去,不仅可停上百辆车的停车场停得满满滴,就连周围路边也都停满了车辆。

刚刚立秋的季节人们平时都是汗衫、短裤、拖鞋,一方面他们不怕冷,凡有空调的场所肯定冰冷冰冷,另一方面人们也图方便随意吧,不讲究穿戴。没想到他们进教堂前要么西装革履,要么长袖长裤皮鞋,人人那么讲究,就连平时穿短裙的女士,亦都穿上长裤。

不禁对他们的宗教虔诚行为刮目相看。据说,周日是当地宗教每周一次的团契,凡参教人员无特殊情况都要参与,所以大多商店、公园和营业场所,都停止了营业。据一个朋友介绍,团契活动主要内容就是每周有一两个人对一两个观点给大家进行主讲,不断穿插全体起立唱歌曲,通过歌词内容强化宗教信仰。

今天还看到一个爱心商店,就是人们把家里用不着、还有八九成新的衣服、日用品、玩具和家具捐献给一个残疾人开的名为美好心愿的商店,商店根据其价值标出较低的价格,供有需求、有爱心的人购买。

在店里看到有不少的人推着推车在选购。有两名老太太选了三四件婴儿衣服,正在结账。朋友看到八成新、可坐睡两用的沙发床只售二十美元,后悔当初花了不少钱买的一个单人床,既不好用,还不便宜。

看来这样的爱心商店还是蛮适合人们心理和口味滴。今天还参观了一家分期付款的商店,主要商品亦是日用品,有沙发、家电和家具,其广告词是"花最少的钱,享用名牌",看到一款惠普笔记本电脑,标有每周付34.99美元,连付76周,最后累计达2653.38美元,如果一次性付清则是1595.54美元。

感觉销售模式不错,就是分期付款的利息可够重滴。不过,感觉当地生活成本应该还不算太高,就连自动柜员机里的钞票,最大面值只有20美元,说明平时花销用到一百美元或以上的开销,少之又少。

那天朋友请我们五名中国人一起聚餐吃饭,一顿不错的中国式自助餐,连带小费花了53美元。还算是中国式的请客吃饭,只有一个人掏腰包哩。

朋友介绍,有一名当地朋友请他们俩人吃饭,结果结账时,张啰请客的人只给新朋友结了账,老友的账则由他自己去结,新朋友很是诧异,可人家俩人似乎习以为常,根本没有看出有什么不适。这种文化习惯,还真让华人难以接受。

昨天上午九点,当地社区图书馆前排起了队伍,有十多人等待着进入。门一开,我们也跟随进去观察。五百多平米的建筑,有序地打着隔断,形成适合图书馆的格局,有图书摆放区、阅览区、光盘区,有电脑和网络区。

一个独立多层架上则摆放着为失业者支招的传单,其中有被解雇怎么办,想学技术怎么办,工作不适合自己怎么办等就业解答,亦有本地企业招聘人员的信息。

图书摆放区架上的图书又根据内容进行了划分,许多图书色褪皮旧,见证着人们的反复触摸和翻阅,可惜末能找到一本中文书籍。

8月15日,里士满。

上午出门看到,昨天就有四五个人在为一户揭房顶换油毡,今天又看到他们听着播放的歌曲在接着干活。

当地住房大多是木质结构,四周木版当墙,外墙贴塑料砖,内墙三合版再刷漆或贴壁纸,房顶是尖形的钢架,大约呈45度角,用实木版铺垫,上面再压一层保暖材料,尔后铺沥青油毡。

砖瓦造型的油毡层层相压,相互叠加衔接,实际形成了两层油毡,可也经不起多年的风吹日晒,看来还是会老化裂缝,其耐用性与真正的土瓦块相比,还是差了不少。

油毡一般也能保持十年左右不漏水吧?近期看到附近已经有两家在换房顶了。这一家的房顶大概漏雨比较厉害,前段时间房顶一直盖着两块防雨布,看来实在是抵御不下去了,才趁着旱季少雨天,雇人换房顶上的油毡。干活人好像是拉丁裔,这种脏活累活当地白人干的很少。不敢恭维的是,他们干活非常拖沓,缺乏利索劲,看样子,二百多平米的房顶,这五个人不干一周是难以完工的。

今天是星期四,每当这一天,在东肯塔基大学北侧就有一个小集市,主要出卖周围人家种植养殖的蔬菜、瓜果、鸡蛋等,也有一家卖冻肉的,摊位不多,购买的人也不算多。相对超市的东西价格贵了不少,如一个西瓜要6美元,超市最多要3美元。12枚鸡蛋盒装要4.1美元,超市的仅1.29美元左右。亦可能有新鲜和有机的因素吧。

一家看上去像老俩口的,向我们推销他们不足2公斤的无花果,说是刚摘下来的,甜蜜、好吃。他们还出卖有青椒、黄瓜和西红柿,标价一美元一磅的土豆皱皱巴巴,激不起人的购买欲。

美国人说话时肢体语言很丰富,几次与KM女士见面聊天,她都声情并茂,边说话双手边做着夸张的动作。几次乘坐她的车,她总是一手握着方向盘,一只手在配合着她的谈话内容做着手势。

刚才与一名大学系副主任聊天时,说到他前段时间到普林斯顿大学看正在那里读书的儿子,无事在院内长凳上阅读报纸,却成了前来游览参观人群的道具,他们纷纷举起手机拍他,弄得他不知该假装继续认真阅读,还是配合照相做出笑脸。刚被第一拔拍完,他想快点离开时,结果第二拔人又把相机对准了他,搞得他无所适从。

我估计这些游客应当是中国人,但还是向他说:不应该是中国游客吧?他也给予台阶下:但愿不是!聊天中他更是手舞足蹈,比划频率不比哑语低。他们这种丰富的肢体语言习惯,或许更有益于对方对他所言内容的理解吧?

今天去市场,沿公路走了不近的距离,想稍加休息再走,便想在公路边护墙上靠坐片刻,习惯性地怕脏了裤子,就用手摸了一把墙上的水泥面,结果没有一点灰尘,便放心坐下。

回想在美国呆了40多天,发现处处尘埃浮土很少。无论在干燥炎热的西部地区,还是在远离海洋和湖泊的中部地区,无论是前一阵的雨季,还是近期的旱季,无论是屋里,还是屋外,很少能用手摸得到灰尘。就是走了半天的路,鞋子上也没有灰尘。这可能得益于树木、草坪,而且基本上没有裸露的土地吧?

8月16日,里士满。

今天一位当地大学来自中国同省的王老师请吃午餐,算作对我们将要回国的送行。她家离我们所住区域车程一个半小时,近午时分,她带着两岁的小儿子开车匆匆来接我们,到附近一家德克萨斯烤牛肉店吃饭。

饭店大厅二百多平米,设置了不少四、六人卡座,三侧墙上挂着大小六个电视,播放着四个不同的频道,加上熙熙攘攘往来的顾客,看上去还真有点繁杂。

餐桌上摆着赠送的一铁桶带皮炒咸花生。服务员Nikki 很快端来免费赠送的四个面包和一盒咸奶酪,我们三个大人点了两份烤牛排加薯条和一份牛肉汉堡薯条,为小家伙儿点了半份鸡肉薯条。

我们边吃边和王老师聊起来。她出生于雄安新区,在当地上了小学和中学,毕业后考到了河北唯一一所地处天津市的211大学 — 河北工业大学,大三时到美国读本硕博,后找到这家大学任教,六年后她顺利成为了该大学的终身副教授。

她说,如发展正常,评为副教授后再过6年可以参评教授,现在月工资近三千美元。她的老公是大学同学,和她一起到美国读的硕博,现在一家公司做统计工作,月工资五千多美元。

两人在靠近双方工作地分别购买了一套房产。这几年一直住在丈夫工作的附近,生活比较便利,生了小孩后,妻子的父母过来了一年多帮她们带小孩,最近半年多则是丈夫的父母在看护孩子。

王老师说,孩子两岁多了,决定让他上自己大学的附属幼儿园,就可以把那边的房产出售,举家搬到这边来,还能把父母亲解放出来,让他们回国过自己习惯的安稳生活。

王老师对自己的工作很满意,她说在大学一年光假期足有四个半月,再加上学期中的72天周末,一年还上不到半年的班。她说,自己每学期任四门课,这是每个老师的平均工作量。从早上8点至下午4点半,哪个时段学校都可以排课。王老师有的课排在12:30到14点,带的午饭要么提前吃,要么推后吃,根本没有午休时间。

孩子要上的幼儿园环境不错,一个班只有12个同龄孩子,则有4名保育人员管教,但学费每月要交五百美元。

今天中午在这家餐厅吃饭的人真不少。王老师介绍说可能是今天大学开学,不少家长来送孩子,中午全家就一起过来用餐了。我们边聊边品着美式午餐。

王老师说,这里的许多家庭虽然有厨房和餐厅,但中午开火的并不多,大多时候在外边吃饭,高热量高脂肪,肥胖的人很多。环顾四周,重量级顾客随处可见。点餐时,服务员问我们喝点什么,看到大多顾客喝着冰块可乐,我试想来二两白酒,但环顾四周无一喝酒人,还是没好意思说出口,改要了一杯白热水。

在吃了免费的一个面包加一些炒花生后,主食上来时已经没了太多食欲。用刀叉把烤牛排切成小方块,口感味道还可。这里的薯条可够肥胖的,相当于普通薯条的三倍粗壮,不过就一个咸味儿。汉堡内的烤肉和蔬菜,也是咸得可以。看着四周的美国人个个吃得津津有味。可见,美国人的饮食习惯还是样式、味道单调,论美食,走遍全球,中国绝对无敌,国人一定要珍惜舌尖上的幸福。

饭后,应朋友之托,让王老师拉着去看看笔记本电脑。途中与王老师两岁多的孩子逗玩,小家伙聪慧机敏,口齿伶俐,不时逗得大家开心大笑。我们鼓励王老师要尽心竭力,培养个未来的美国总统,改改当世界搅火棍的习性,让世界人民过上安生的日子。

在当地一个叫Best Buy的电器商店,各种电脑不少,大概比国内便宜三分之一,但只有装一个可在国内使用的微软办公系统软件才能使用,还要另收130美元,再加40美元的软件安装服务费,也够会坑人的,算下来不一定便宜,朋友能接受吗?此时正值国内凌晨两点钟,又不便征求内行人的意见,干脆放弃走人!

插图/作者提供

作家简介

雷公,笔名:敬亮,爱好写作文,河北省作家协会会员,河北省杂文学会会员,出版两部个人专著。

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