随笔||由小白菜引发的联想……

由小白菜引发的联想……

平屹||浙江

秋日，天高云淡，阳光明媚，寒露初显。我与爱人一起去了老家，未进老家门，就看到屋边菜园里，种的不到一个礼拜的两垅小白菜，长得嫩枝绿叶，每丛菜五、六瓣勃勃生机的叶子，像小孩高兴时的笑脸，呈现在我的眼前，实在令人喜爱。

我跨进菜园，抚摸着可爱的小白菜，那种心灵深处的成就感油然而生：原来老家的小白菜，竟这么出彩！还不是平常的翻地松土、整垅、加肥、栽菜秧，竟长得如此之快，真想不到！再过一个礼拜，新鲜的青菜就可一饱口福啰。

其实，在老家种些菜并不稀奇。一看隔壁林叔，挑着重重的一担小白菜，从菜园里回来的那股美劲，才叫时令新鲜菜呢！

别看林叔年龄古稀又三，佝偻着腰，全白的头发，走起路来一拐一拐的，干起农杂活来还是一把好手，特别是种下的时令菜，那是顶呱呱的：施的有机肥，生长快，无虫害，新鲜嫩绿！

当我与爱人坐公共车回城镇的家时，他的一担小白菜也挤上了车，我问叔：“您，这么好的小白菜往哪儿送去啊”？“市区呗”，他回答说。于是我继续问，“小白菜送市区这么远，能卖多少钱啊”？“卖多少钱并不重要，能让城里人分享我老汉乡下种的正宗时令菜的滋味就行。我这菜青嫩无瑕，是不打农药的环保菜，做好吃起来可口、淡甜，市区的人想吃还难买到呢；而且我是专门送给一个饭店老板的，2元钱一斤，我这一担可卖到200多元钱呢”。就这样，林叔天天送时令菜下市区，小白菜过了，油冬菜；油冬菜过了，包菜；包菜过了，雪里红，青槐豆、蚕豆夹、九头芥，菜籽头，马铃薯……，一年接连不断，应有尽有。

城里人上班赚工资，为国家创造财富；农村人勤劳苦干，想方设法为城里的上班族供应时令蔬菜、放心菜或其它正宗食品，使城里人或打工仔们能安安心心的工作，彼此相得益彰，两全其美，岂不和谐？！

可偏偏不乏黑心之商贩，唯利是图，为了增强菜品的新鲜感，以保储放时间长而又有新鲜感，竟在菜品里加入“甲醛”；为使螃蟹肥而有红膏，竟给螃蟹喂“避孕药”；为使葡萄酒更具本色，竟添加红“苋菜汁”；为使糕饼类食品更可口，竟添加超标的“添加剂”；为使大米卖相好，竟给大米的表层“抛光打蜡”；为使西瓜更甜，竟用注射针筒注入白糖水；为使……竟……等等等等，简直无奇不有，举不胜举！

因而，当今人吃菜怕，喝酒假，食品差，吃饭如嚼蜡，实在难以放心！

如果我们的世界，多一些像林叔这样的人，默默地将绿色食品波及每家每户，那该多好多美多阳光啊！

插图/网络

作者简介

林春国，笔名：平屹。浙江温州人，爱好写文章，经常在一些媒体网站发表文章，有时文章被网站公众号编辑录用。

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