再过几天你们就要过春节了,这样算起来,你们马上就要过的春节,和我印象中、属于我的劳动节日期重叠。没准我们过的是同一个节日。这个节日时间是比较长的,按道理应该从刚刚踏进腊月门算起。不过我也不是那么斤斤计较的人,腊月二十之前的枝枝叶叶姑且忽略不计,我们的劳动日志就从我放假的那天开始记录吧。囤积了一年的懒惰再也无处遁形,狠了狠心揪了揪浑身的懒筋,按部就班,步步为营。窗户是要擦一擦的,否则阳光的温暖都要大打折扣。一条毛巾饱蘸清洁剂,这是科学的力量;一条毛巾清水涤净,轻轻拭去玻璃们一脸的倦容。最后用旧报纸擦干,日子于是焕然一新。所谓的擦玻璃神器,站在地上可以伸缩长度的那种,使用起来是没有灵魂的。必须要骑在窗台上,完成这一系列操作,你的付出才叫完美。等你成功大吉跳下来抬头审视,那劳有所报的喜悦,简直是令你心旷神怡。花花草草需要打理,剪去枯黄的叶子,用清水清洗它们的呼吸。花盆自然要擦拭干净,否则脏兮兮的样子怎么配得上花草的倾国倾城?等你端一杯热气腾腾的咖啡,非常惬意的看你的花草身姿绰约、绿意葱然,你会感觉到春天就在你的花草中孕育、诞生,从这一角一隅开始,濡染生个世界。此刻你是开心的,花草是愉悦的,彼此之间,都是笑意盈盈。家用电器、厨房用具、茶几地板、被面床单、孩子的玩具,浴室客厅,反正是角角落落,方方面面都要清理到纤尘不染、清清爽爽。这一通忙活下来,怎么也得用上几天的功夫。农村比不上城市的环境,一场风,哪儿都是土。日累月积,尘垢山重水复。就算你日常时时打扫,也于事无补。如果有些疏懒,这些活计堆在一起,就是一场惨不忍睹的灾难,累你一个腰酸背痛腿抽筋不在话下。但是这个劳动节,可不仅仅是大扫除这样简单,你好要做好多美食出来,渲染节日的气氛。比如千奇百怪的面食:
玩具总动员,落难花仙子,多尾小金鱼,萌萌大怪兽,鼠宝宝,大头章,“陆小凤”,还有几朵小花,就让生活有了浪漫的味道,进入了童话国度。
绿叶的一种是干白菜,一种是干萝卜缨子。最上面那张图剁碎的是豆芽、大白菜和马齿苋。挂在阴凉处风干可得干白菜和萝卜缨子二物,到了冬日便是极好的食材,拿来做馅,前者佐以油脂,后者加黄豆芽、绿豆芽、油条、豆腐泡、干粉,都是人间至味。马齿苋保存起来有些费力,需要蒸煮再晾晒,但是味道绝对值得你期待。另外一张图是糜子面和小米面的混合物,发酵好了,便能够做出一种名字叫做炉锅子的人间美味。
此外,还可以做豆馅,选用上佳的红小豆,用来做粘窝窝和豆包,发酵紫米黑面:
这些东西超市里很少有得卖,即便是有些东西能够买到,也在口感上感觉大相径庭。这些一直保存在我们记忆之中的东西,这些美食,能够大幅度的抚慰我们的怀旧情怀。而亲手去做,尤其是和家人们共同参与,互帮互助,过程美不胜收。在这个劳动节的劳累之上诞生的是一家团团圆圆的幸福,此情此景,很容易让人想起从前,想起无数个春节时香甜的回忆,想起母亲一手扶腰、忙忙碌碌的身影。这个时候,春节是我们的劳动节;那个时候,春节是母亲的劳动节。小时候的年,那才是心底最美好的期待。过年的时候,有肉吃,有零食,可以好好犒劳委屈一年的肠胃。过年的时候,父母还会给做身花衣服,美美地穿在身上,穿街过巷地去显摆。过年的时候,父母也格外宽容,一般的小错误,也就不计较了,毕竟过年嘛,要和和气气,才能带来一年的好光景。而母亲总是那个最忙的人,腊月二十之后,所有要清洗的都要忙完,然后就开始摊炉锅儿,炸豆腐片,蒸馒头,剁肉馅,蒸大饺子,好像所有的事情,都是她来做。想想儿时的年,所有的温馨,不过来自于一个人——母亲。爱是可以存储可以传递的。母亲把太多太多的优良传统,一遍一遍不厌其烦的演示给我们看,让我们体会到什么是生活的幸福。而我们,再一遍一遍演示给我们的儿孙,告诉他们什么是岁月的甜蜜,什么是中华民族最古老也最优秀的传统。如此说来, 这个节日的劳动,也是一件非常有意义的事情了。