冬菇馬蹄炒毛豆的做法

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冬菇馬蹄炒毛豆

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簡單易做~營養價值高~好味~配粥飯最佳

作者: 灰色冷雨
  • 28分钟

  • 家常味

  • 初级

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  • 1/7 馬蹄去皮洗淨切粒~毛豆洗淨

  • 2/7 冬菇浸軟切粒~蒜頭薑切蓉~乾蔥切片

  • 3/7 燒熱鍋放入油~爆香薑~乾蔥~蒜蓉

  • 4/7 放入冬菇炒一分鍾

  • 5/7 放入馬碲~毛豆翻炒半分鍾,再放入小許清水蓋住鍋~焗兩分鍾

  • 6/7 接著放入生抽~鹽~糖~小許鷄粉~翻炒均勻即可上碟

  • 7/7 盛入盤即可食

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