【多懂E点】香蕉皮上长黑点,还可以继续吃吗?

【3】芝麻香蕉

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是香蕉中的佳品。其果形略小,弯曲,肥满。成熟后果皮呈杏黄色,皮表有褐色的芝麻点。果肉黄白色,比一般香蕉更香甜润滑。

严格的意义上来说是没有所谓的“芝麻蕉”的。这种香蕉长度一般在15~20cm之间,数量则是在7~10个一串。而香蕉上的黑点,这是香蕉在自然熟透之后必然会出现的一个特征,这与香蕉的品种储藏等等因素并无太大关联,只要是香蕉,放久了必然会出现黑点。5号网版权所有

2)吃了20年才知道,弯香蕉和直香蕉区别这么大,立马看看,别买错了,健康养生,健康常识,好看视频  https://haokan.baidu.com/v?vid=6065393678316082499&sfrom=baidu-feed

1)提问 香蕉皮长黑斑能不能吃?多懂一点duodongyidian

小疑问

香蕉买回来没几天,表面就出现了黑色的斑点,看上去像“坏了”一样,这样的香蕉还可以吃吗?

小课堂

如果香蕉皮长斑点、变黑,而果肉还是白色的,可能是香蕉皮细胞受损,发生了会变色的化学反应。

也可能是因为还没成熟就放进冰箱,香蕉的细胞冻坏,表面看起来像是变黑了。所以只要果肉没有变黑,就可以放心吃。

想要让香蕉长时间不变黑变烂,可以试试包上保鲜膜倒着放。保鲜膜可以阻隔外界的氧气。没有氧气,变黑的化学反应就没法发生,倒着放减少压伤,两者强强联手,就能让娇气的香蕉多坚持几天。

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