市井深处有茶香
作者 ▏黄宇
对于穿城九里三的成都街娃儿来说，泡茶馆就如同老广吃早茶一样，是浸入骨髓般的发乎灵魂。
自小随老祖父茶园里喝茶、吃点心、听打围鼓，少年时代茶馆里挟书自娱，人到中年，虽则奔波生计，仍不改积习，朋友往来或带孩子逛公园，常常还是茶馆里坐坐的好。
不喜欢茶楼的乌烟瘴气与哗啦啦的麻将声，也极端厌恶耍弄长嘴茶壶的所谓茶艺馆。最好的，莫过于幕天席地的坝坝茶。即便有风雨烈日，移到亭台廊庑之下，或者就是撑把伞挡一挡，也一定要呆在室外，方能体味着这“冬无严寒、夏无酷暑”的锦官城的好处。
市井深处，朝朝暮暮，透着这个城市的岁月悠悠与舒缓不拘。
茶不一定非得要雀舌甘露，一杯明前毛峰对于嗜好麻辣辛香的成都人也是极合适的。
以前的三花茶确实没有什么喝头了，老虎灶已经在城市里绝迹，很难得看得到茶房的幺师展示一手拿20套茶碗的好手艺。不变的是，木头桌子，高背的竹椅，一套三才盖碗，很随意的坐下来。即便多拉一把竹椅子来靠脚，半躺在椅子里，也绝无违和之感。千万不可正襟危坐，也无须正襟危坐。
最适宜，一边喝到茶，一边摆到龙门阵。来一把炒熟的瓜子花生剥到吃，或是传统的硬点心糕点来下茶。牙口好的话，本地产的薛涛干（很硬的一种豆腐干）也不错，越嚼越香。
掏耳朵的师傅，拨弄着镊子，发出当当的声响招揽客户。这一桌爆眼子老头些的吆五喝六的大声的聊着，吹着原子弹抛光的嗨生意，毫无顾忌，但也丝毫不影响隔壁茶桌青年男女的窃窃私语。
我么，翘着二郎腿，摇着折扇，拿一本书看到起，呷一口茶，在这成都的市井深处，来来来，摆一段前尘往事来听呐。
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