这个鸡肉培根奶酪卷，好吃到爆！
在新达城安家一阵子的
Butcher's kitchen
如今在小坡经营肉类生意整十五年了
秉承“只卖好肉“这个宗旨
把一间肉店开成了五间
去年自从老板开了脑洞
开始卖火焰牛肉饭开始
这间店就走上了创意料理的不归路
现在借着“卖肉十五年“的丰富经验
一口气推出了6款肉肉新菜式
样样好吃
这让我如何是好
Oozy Cheezy Chicken
培根鸡肉奶酪卷
一层煎的薄脆的培根肉裹住厚厚的鸡腿肉，铺在满满的薯泥上，看着就开心。
切开后，那溢出的奶酪！我爱的奶酪哦🧀️薯泥可是手工做的呦，绝不是那些妖艳贱货可以比的。
售价 S$22.8 一份的足够两人的份量。
Rib King
排骨王
竟然在这里看到传统咖啡店煮炒档的排骨王，一瞬间我以为眼花。
S$15.80
炸的香脆的肋排，上面撒满了白芝麻。这时候，刀叉啥的都排不上用场，千万用手，否则看着捉急😣
Porky Aglio Olio
猪肉蒜香意面
屠夫厨房最拿手的是什么？当然是肉，各种肉，哪一到菜没有肉，主厨都觉得对不起来的食客。
看起来平淡无奇的意面，吃下去第一口，我睁大了眼睛，这面，做的太有良心了！
意面劲道不说，光是搭配的辣椒香蒜和橄榄油比例炒出来的味道，什么五星级酒店，都需要反省一下，人家S$15.80的意面，凭什么比你30块的要好吃？！
不爱猪肉的我，咬起那一片厚度合适沾满酱汁的肉片，突然有种相见恨晚的感觉。
Cowboy Kimchi Burger
辣白菜牛肉汉堡
本来特金会期间为了蹭流量推出的限量版，一不留神自己成了流量主。
在大家强烈要求下，这款堪比Omakase的牛肉汉堡终于回到菜单中。
美国的Angus安格斯黑牛肉做的肉饼，多汁鲜嫩，实在是上品。搭配了韩国泡菜，微辣的味道提升了牛肉的香。
一想到这个不再是限量版就抑制不住心中的喜悦，手动笔芯。。
Cheeky Burger
鸡肉汉堡
但我得知这款汉堡售价S$3.8的时候，有些不太相信自己的眼睛，这种好事，在世界消费排名第一贵的小坡出现？
连金拱门的汉堡套餐都S$6.8打底好嘛。
看一下横切面的厚度👇
鸡肉汉堡做的如此多汁，我宁肯每天来。
现在到8月底，10:30am- 5pm, 没有最低消费，明天后天还有下周的午餐，都有谁跟我一起？
Moo Ping
泰式猪肉串
这个猪肉串的亮点在那个酱料。烤制的肉串，肉块大切火候好，配上酸辣的酱料，猪肉的鲜甜呼之欲出，只是S$12.80的价格，性价比稍差。
猫山王Gelato
榴莲旺季，别错过这个哦，不过，私下里告诉你，这里的黑松露巧克力味更好吃😋
地址: 新达城 Tower 1&2 Suntec City Mall, #02-472, Singapore 038989
Open: Mon- Fri 11am-3pm, 5pm-9pm
Sat & Sun 11am-9pm
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美食颜料人---小乔
新加坡万事通首席美食撰稿人
吃美食 写美文 走美景
资深吃货，常年奔波于亚太区，爱吃爱拍爱写。每到一地，必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐，轻讽幽默，居于新加坡，博采当地传统美食和各地特色美食精华，用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧！