油焖大虾做法

第一步把虾清洗干净，葱姜切丝，蒜切片备用。

第二步剪掉虾脚、挑出虾线，清洗干净备用。

第三步锅中倒油，油烧热后下大虾，翻炒变红就好

第四步放入葱姜蒜翻炒，炒出虾油。

第五步加入适量的料酒。

第六步倒入少许生抽和醋翻炒均匀。

第七步在锅中加入盐和糖调味。

第八步加入清水，盖上锅盖，用小火焖透就好。

第九步汤汁浓稠时，即可出锅。