唯有美食不可辜负

美国美食

在美国，饮食不讲究精细，但追求快捷方便，而且不奢华，大众化，一般一日三餐也是比较随便的。

今天小匠带大家领略一下美国的美食

布法罗辣鸡翅

Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆，沾着熔化了的Blue cheese一起吃，在盘底放一些蔬菜，因吸收鸡翅上掉下的油，再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻，又很有口感，使人回味无穷！

冰激凌

1937年，来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明出最好吃的曲奇饼干。虽然曲奇饼干在美国人民的生活中很受欢迎，但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。后来，因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌，即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块，拌在冰激凌里，成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream!

美

味

醒神咖啡

果塔饼干

S'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers，如果是单纯的饼干的话，美国是没什么人吃的。美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块，穿在棍子上烤着玩，但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块，和在一起，美国人就喜欢吃了。

今日份分享

美国大龙虾

美国人和中国人一样，也很喜欢吃龙虾，但特色各有千秋。

制作方法多种多样，大多数以芝士焗龙虾为主，这种吃法也是欧美人最喜欢的吃法。

特大啃

Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡，然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，经过2-3小时的油炸，这道非常美国化的美食，就这样完成了。有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到，例如美国的国庆节、感恩节、圣诞节。

小匠再给大家介绍一下中国饮食与美国饮食的

差别吧：

一、美国人比较喜欢一日多餐，每餐适量;而中国人传统习惯一日三餐。

二、中国许多家庭逢年过节时人多，所以菜肴特别多，应酬也特别多。而美国人宴客或过节时，从不铺张，连总统宴请外国元首也是五菜一羹，更不会劝酒。
中国人烹调时喜欢用植物油，美国人喜欢用含胆固醇较高的动物油。

三、中国人的烹调往往放盐较多，而美国人做菜放盐是为中国人做菜的一半，有的甚至完全不去放盐。

怎么样，

看了以上小匠分享的美味，

你是不是已经开始流口水了~~

大美国我们约起来…

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