花生酱鸡翅煲

食材：鸡翅根、番茄、洋葱、胡萝卜、盐、番茄酱、花生酱

做法：

1、番茄洗净去皮切块，洋葱、胡萝卜洗净切块。

2、锅中放油，油热后将洋葱放进去炒软，等透明后放入番茄和胡萝卜翻炒出汁。

3、将鸡翅放到配菜上，加温水、盐、番茄酱和花生酱化开。

4、大火烧开后盖上盖子，转小火煮到汤汁浓稠即可。