读书，也读美！（美物计必读书单）
古典雅趣之美
死生契阔，与子成说。执子之手，与子偕老 知我者，谓我心忧，不知我者，谓我何求。
为人也，岩岩若孤松之独立。 以小人之心，度君子之腹; 以小人之虑，度君子之心。
处治世宜方，处乱世当圆，处叔季之世当方圆并用；待善人宜宽，待恶人当严，待庸众之人当宽严互存。 天地寂然不动，而气机无息稍停；日月尽夜奔驰，而贞明万古不易；故君子闲时要有吃紧的心思，忙处要有悠闲的趣味。
香令人幽，酒令人远，茶令人爽，琴令人寂，棋令人闲，剑令人侠，杖令人轻，麈令人雅，月令人清，竹令人冷，花令人韵，石令人隽，雪令人旷，僧令人淡，蒲团令人野，美人令人怜，山水令人奇，书史令人博，金石鼎彝令人古。 松声，涧声，山禽声，夜虫声，鹤声，琴声，棋子落声，雨滴阶声，雪洒窗声，煎茶声，皆声之至清，而读书声为最。
稳当话，却是平常话，所以听稳当话者不多；本分人，即是快活人，无奈做本分人者甚少。 天地无穷期，生命则有穷期，去一日，便少一日；富贵有定数，学问则无定数，求一分，便得一分。
读经宜冬，其神专也；读史宜夏，其时久也；读诸子宜秋，其致别也；读诸集宜春，其机畅也。 人莫乐于闲，非无所事事之谓也。闲则能读书，闲则能游名胜，闲则能交益友，闲则能饮酒，闲则能著书。天下之乐，孰大于是？
芸喜曰：“他年当与君卜筑于此，买绕屋菜园十亩，课仆妪，植瓜蔬，以供薪水。君画我绣，以为持酒之需。布衣菜饭，可乐终身，不必作远游计也。” 静室焚香，闲中雅趣。芸尝以沉速等香，于饭镢蒸透，在炉上设一铜丝架，离火中寸许，徐徐烘之，其香幽韵而无烟。
声音之道，丝不如竹，竹不如肉，为其渐近自然。吾谓饮食之道，脍不如肉，肉不如蔬，亦以其渐近自然也。 读书，最乐之事，而懒人常以为苦；清闲，最乐之事，而有人病其寂寞。
夫人只知养形，不知养神，只知爱身，不知爱神。殊不知形者，载神之车也，神去人即死，车败马即奔也。 得古铜汉钟，声清韵远，旧灵壁石磬，色黑性坚者各一，悬之佛堂，焚香敲击，以清俗耳。故诗有云：“数声钟磬是非外，一个闲人天地间。”是真有得于闲者，老人身闲，当以此声为快心悦耳。
人无癖不可与交，以其无深情也；人无疵不可与交，以其无真气也。 雾凇沆砀，天与云与山于水，上下一白，湖上影子，唯长堤一痕，湖心亭一点，与余舟一介，舟中人两三粒而已。
食味之美
凡事不可苟且，而于饮食尤甚。
吃是一种文化，一种情趣，
推荐7本，看了流口水的书，
不止让你谗，还长见识。
味要浓厚，不可油腻；味要清鲜，不可淡薄。此疑似之间，差之毫厘，失以千里。浓厚者，取精多而糟粕去之谓也；若徒贪肥腻，不如专食猪油矣。清鲜者，真味出而俗尘无之谓也；若徒贪淡薄，则不如饮水矣。 饭之甘，在百味之上，知味者，遇好饭不必用菜。
梅花汤饼： 泉之紫帽山有高人，尝作此供。初浸白梅、檀香末水，和面作馄饨皮，每一叠用五出铁凿如梅花样者，凿取之。候煮熟，乃过于鸡清汁内，每客止二百余花，可想一食亦不忘梅。后留玉堂元刚有和诗：“恍如孤山下，飞玉浮西湖。” 玉糁羹或用山芋： 东坡一夕与子由饮，酣甚，捶芦菔烂煮，不用他料，只研白米为糁食之。忽投箸抚几曰：“若非天竺酥酡，人间决无此味。”
馋字去掉食旁，本意是狡兔，善于奔走，人为了口腹之欲，不惜多方奔走以膏馋吻，所谓“为了一张嘴，跑断两条腿”。真正的馋人，为了吃，绝不懒。 大抵好吃的东西都有个季节，逢时按节的享受一番，会因自然调节而不逾矩。开春吃春饼，随后黄花鱼上市，紧接着大头鱼也来了。恰巧这时候后院花椒树发芽，正好掐下来烹鱼。鱼季过后，青蛤当令。紫藤花开，吃藤萝饼，玫瑰花开，吃玫瑰饼；还有枣泥大花糕。
一个人的口味要宽一点、杂一点，“南甜北成东辣西酸”，都去尝尝。对食物如此，对文化也应该这样。 我所谓“清香”，即食时如坐在河边闻到新涨的春水的气味。
北平的饭馆子以成桌筵席跟小酌为主；虽然也应外会，顶多不过十桌八桌，至于几十上百桌的酒席，就很少接了。 喝酒用的酒杯最好的是古玉旧陶，再不然就是犀角玛瑙，或者是当代细瓷。下酒小菜要有鲜蛤、糟蚶、醉蟹、羊羔、炙鹅、松子、杏仁、鲜笋、春韭等。喝酒的场所最好是曲水流觞，棐几明窗，莳花佳木，冬幄夏阴，绣襦藤席。
吃喝吃喝，吃与喝是一个不可分割的整体，凡是称得上美食家的人，无一不是陆羽和杜康的徒弟。 有些名菜一半儿是靠怪，一半儿是靠吹。饭店里的东西除掉酒以外，其余的都得讲究新鲜。
做菜是消除寂寞最好的方法。一个人要吃东西的时候，千万别太刻薄自己，做餐好吃的东西享受，生活就充实。 我大半生一直研究人生的意义，答案还是吃吃喝喝。
故事之美
那红尘中有却有些乐事，但却不能永远依恃。况又有'美中不足，好事多魔’八个字紧相连属，瞬息间则又乐极悲生，人非物换，究竟是到头一梦，万境归空，倒不如不去的好。 人生缘份都有一定，在那未到头时，大家都是痴心妄想。乃至无可如何，那糊涂的也就不理会了，那情深意重的，也不过临风对月，洒泪悲啼。
《红楼梦》剧照
人事太忙了，不许我们全神贯注，无间断地怀念一个人。我们一生对于最亲爱的人的想念，加起来恐怕不到一点钟，此外不过是念头在他身上瞥过，想到而已。 忠厚老实人的恶毒，像饭里的沙砾或者出骨鱼片里未净的刺，会给人一种不期待的伤痛。
小时候我们把亲戚这两个字看的多么美好和重要。一旦长大成人，开始独立生活，我们便很快知道，亲戚关系常常是庸俗的；互相设法沾光，沾不上光就翻白眼；甚至你生活中最大的困难也常常是亲戚们造成的；生活会同样告诉你，亲戚往往不如朋友对你忠诚。 生活不能等到别人安排，要自己去争取和奋斗；不论其结果是喜是悲，你总不枉在这人世上活了一场人。
《围城》剧照
人们一派懈怠，而遗忘却日渐贪婪，无情地吞噬一点一滴的记忆。 幸福晚年的秘诀不过是与孤独签下不失尊严的协定罢了。
我看着那条弯曲着通向城里的小路，听不到我儿子赤脚跑来的声音，月光照在路上，像是撒满了盐。 老人和牛渐渐远去，我听到老人粗哑的令人感动的嗓音在远处传来，他的歌声在空旷的傍晚像风一样飘扬，老人唱到——少年去游荡，中年想掘藏，老年做和尚。
《活着》剧照
我想，在过去的那些日子，我们都羞于表达，因为怕人嘲笑，所以尽量约束自己，不让人觉得骄傲自大。 做自己最想做的事，生活在自己喜爱的环境里，淡薄宁静、与世无争，这难道是糟蹋自己吗?与此相反，做一个著名的外科医生，年薪一万镑，娶一位美丽的妻子，就是成功吗?我想，这一切都取决于一个人如何看待生活的意义，取决于他认为对社会应尽什么义务，对自己有什么要求。
假如一间铁屋子，是绝无窗户而万难破毁的，里面有许多熟睡的人们，不久都要闷死了，然而是从昏睡入死灭，并不感到就死的悲哀。现在你大嚷起来，惊起了较为清醒的几个人，使这不幸的少数者来受无可挽救的临终的苦楚，你倒以为对得起他们么？ 希望是本无所谓有，无所谓无的。这正如地上的路；其实地上本没有路，走的人多了，也便成了路。
《觉醒年代》鲁迅
许多年过去了，人们说陈年旧事可以被埋葬，然而我终于明白这是错的，因为往事会自行爬上来。 “为你，千千万万遍。”我听见自己说。然后我转过身，我追。
活着就要记住，人生最痛苦最绝望的那一刻是最难熬的一刻，但不是生命结束的最后一刻；熬过去挣过去就会开始一个重要的转折，开始一个新的辉煌历程；心软一下熬不过去就死了，死了一切就都完了。 人是个贱虫。人一天到晚坐着浑身不自在，吃饭不香，睡觉不实，总觉得慌惶兮兮。人一干活，吃饭香了，睡觉也踏实了，觉得皇帝都不怯了。
沉溺在爱河中的自我不能想象，几年以后，同一个自我一旦从爱情中解脱出来，又会是什么样子。而且可叹的是“房屋、街衢、道路和岁月一样转瞬即逝”。我们徒然回到我们曾经喜爱的地方；我们绝不可能重睹它们，因为它们不是位于空间中，而是处在时间里，因为重游旧地的人不再是那个曾以自己的热情装点那个地方的儿童或少年。 当我们在谈话中向别人敞开心扉时，在某种意义上，我们却向自己关闭。
《白鹿原》剧照
纯真之美
假如你下午四点来找我，那么，从三点钟开始我便有了幸福的感觉。当时间愈来愈近，我也会愈来愈幸福。到了四点钟，我已经迫不及待了，你来到的时候会看到我多么快乐！ 要是你爱上了某颗星星上的一朵花，那么，当你在夜间仰望星空的时候，你就会感到甜蜜愉快，满天的星星都开遍了鲜花。
夏天过去，秋天过去，冬天又来了，骆驼队又来了，但是童年却一去不还。冬阳底下学骆驼咀嚼的傻事，我是再也不会做了。可是，我是多么的想念童年住在北京城南的那些景色和人物啊！我对自己说，把它们写下来吧，让实际的童年过去，心灵的童年永存下来。 我将来要写一本书，我要把天和海分清楚，我要把好人和坏人分清楚，也要把疯子和贼子分清楚，但是我现在却是什么也分不清。
你偷走了我的影子，不论你在哪里，我都会一直想你。 大城市让人抓狂，它榨干你的灵魂，又像吐口香糖般把它吐出来。
我想让你见识一下什么是真正的勇敢，而不要错误地认为一个人手握枪支就是勇敢。勇敢是：当你还未开始就已知道自己会输，可你依然要去做，而且无论如何都要把它坚持到底。你很少能赢，但有时也会。 知更鸟只唱歌给我们听，什么坏事也不做。他们不吃人们园子里的花果蔬菜，不在玉米仓里做窝，它们只是忠心地为我们唱歌。这就是为什么说杀死一只知更鸟就是一桩罪恶。
《杀死一只知更鸟》剧照
处世之美
一个人对与人交往的热衷程度，与他贫乏的思想和总体的平庸成正比。人们在这个世界上要么选择独处，要么选择庸俗，除此之外，再没别的更多的选择了。 闲暇就是每一个人的生命存在开出的花朵，或者毋宁说是果实。也只有闲暇使人得以把握、支配自身，而那些自身具备某些价值的人才可以称得上是幸福的。
《西方哲学史》赵琳、邓晓芒合著 《哲学的慰藉》 阿兰·德波顿 《织梦人》 杰克·鲍温 《哲学与人生》 傅佩荣 《中国哲学史》冯友兰 《西方哲学原著选读》 《老子》《庄子》 《中庸》《大学》
低自尊的人常常会小题大做或者知觉到根本不存在的排斥，从而破坏他们自己的亲密关系。 即便是情侣也希望保留一些自己的隐私，也有必要这样做。长期来看，没有任何关系能够维持全部的开放和坦诚。即使是在非常亲密的人际关系中，保留一些隐私还是可取的。
爱情是一种积极的，而不是消极的情绪，是人内心生长的东西，而不是被俘虏的情绪。一般来说可以用另一个说法来表达，即爱情首先是给而不是得。 利己的人不是太爱自己，而是太不爱自己。缺乏对自己的爱和关系表明了这个人内心缺少生命力，并会使他感到空虚和失望。实际上只是试图通过对自己的关心去掩盖和补充自己缺乏爱的能力。
日常之美
那么究竟怎样才算是真正地读书艺术呢？简单的答语就是：随手拿过一本书，想读时，便读一下子。如想真正得到享受，读书必须出于完全的自动。 我们只有在知己朋友相遇、肯互相倾吐肺腑时，方能真正地谈天。此即前人所谓：眼前一笑皆知己，举座全无碍目人。
我喜欢庭院中所有的植物。因为它们各有各的优点，每一株都是那么可爱。 我没有什么感到害怕的事。甚至面对死亡，也不会畏惧。无论遭遇何种经验，我都会好好地享受它。因此，我的人生可以说没有任何遗憾呢。
审美力
美感的态度则丝毫不带占有欲。一朵花无论是生在邻家的园子里或是在你自己的瓶子里，你只要能欣赏，它都是一样美。 美和实际人生有一个距离，要见出事物本身的美，须把它摆在适当的距离之外去看。
盛唐句如海日生残夜，江春入旧年；中唐句如风兼残雪起，河带断冰流；晚唐句如鸡声茅店月，人迹板桥霜，皆形容景物，妙绝千古，而盛、中、晚界限斩然。故知文章关气运，非人力。 陶潜和阮籍在魏晋时代分别创造了两种迥然不同的艺术境界，一超然事外，平淡冲和；一忧愤无端，慷慨任气。它们以深刻的形态表现了魏晋风度。
整个艺术发展史不是技术熟练程度的历史，而是观念和要求的变化史。 正如两个同样伟大的音乐家对同一乐曲的理解可以大不相同一样，两个伟大的中世纪艺术名家也可以就同一主题，甚至就同一个古代的样板，创作出大不相同的艺术作品。
知乎上看到一个提问：
“我读过很多书，但后来大部分都忘记了，
那阅读的意义是什么？”
有一个回答让我心有戚戚：
“当我还是个孩子时吃了很多的食物，
大部分已经一去不复返而且被我忘掉了，
但可以肯定的是，
它们中的一部分已经长成我的骨头和肉。
阅读对你的思想的改变也是如此。”
人类历史几千年，
书籍浩如烟海，这一生怎么都读不完，
但尽心去读，一定会有所得。
篇幅有限，
还有很多书没有放上，
大家读了好书，可在下方留言，
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