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才知道,蚝油不能随便吃!一定要牢记3点,看了就会用
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想吃油泼面别去外面买了!在家这样做,美味又方便,配这菜利五脏、清内热!
要点总结 油泼面是经典的陕西美食,今天小厨就教大家如何在家里做美味的油泼面.大厨搭配了一个春鲜美味,有"如意菜"的美誉,不仅让面的味道更好,营养也更丰富. 1.按照2份面. ...
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湖南人的最爱,冬天吃它最滋补,市场上买不到,自己做吧,挺简单!
这是一道湘西特色美食,在我的印象中,它绝对是"年"的代表.这么多年过去了,美食花样众多的现在,每次吃它,我都会有一种莫名的激动! 小时候,每到过年的前几天,家家户户都要做它.童年时 ...
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家里吃虾皮要留意了,我今天刚知晓,实在太厉害了,很实用
今天不仅仅是要跟大家分享紫菜虾皮蛋花汤是如何做的,而且还要跟大家分享一下如何去挑选虾皮.在咱们平常的时候,很多朋友是特别喜欢吃虾皮的,因为虾皮特别营养,是非常天然的"钙库",而且用 ...
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家里吃蚝油得要注意了,你买的蚝油是什么做的,我也是刚知晓
今天要跟大家分享的不是美食的做法了,而是一些关于挑选优质蚝油的小知识.蚝油可以说是我们平常生活中最常见的调味品之一了.因为蚝油具有非常独特的鲜香味道,在平时炒菜,拌菜,做馅料的时候咱们都会加上一点蚝油 ...
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爱吃“蚝油”的要留意,千万要避开这4个使用误区,早知道早受益
蚝油是用熟蚝汤汁经过浓缩制成,色泽深褐,具有特殊的香味,用作调味品,许多广东名菜均不能缺少它,是广东著名的特产之一. 蚝油的产品有淡蚝油和咸蚝油两种,前者用煮蚝所得的蚝汤制成,后者用熟蚝加盐后流出的咸 ...
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做饭常用蚝油的请留意:牢记5放4不放3不吃,为了健康别再用错
蚝油大家都不陌生,虽然它叫做蚝油,但却和油没有半毛钱的关系!蚝油是用素有"海中牛奶"的生蚝肉,经煮熟取汁后浓缩制成的,它不仅能增加菜品的色泽与口感,还能给食材提鲜去腥! 蚝油味道鲜 ...
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吃货美食:焗烤西兰花培根卷、蚝油甜豆炒牛肉、干炸薄荷的做法
焗烤西兰花培根卷 1.培根片肥肉部分切下来. 2.肥肉扔锅里熬油. 3.用肥肉熬的油煎瘦肉培根片儿,就不用再加油了. 4.烧一锅开水关水后放入洗净去硬皮的西兰花焖3分钟. 5.西兰花捞出沥水挑几个裹上 ...
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家里有卷尺的要留意,我也是今天才发现,上面居然还藏着小机关
精彩内容: 今天才知道,原来螨虫最怕它,只需一分钟,就可以将螨虫全杀死 蟑螂最怕它,把它放在墙角,蟑螂来一只死一只,一晚上就能灭干净 超好用的万能胶枪,出胶超快,粘性超强,什么都可以粘 图文版: 哈喽 ...
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吃货美食:梅干菜蒸板鸭、蚝油鸡翅、酱爆素腰花的做法
梅干菜蒸板鸭 1.板鸭半只剁块备用:2.梅干菜提前洗净泡发,捞出挤净水分装入盘子里,撒上葱姜末:3.摆上剁好的板鸭块,淋一勺料酒,少许白糖:4.入开水锅,大火蒸25分钟左右,撒上葱花即可. 蚝 ...