在我前几天的微头条中,我谈到了一个被人忽...

在我前几天的微头条中,我谈到了一个被人忽略的营养素:维生素K2。实际上,缺乏维生素K2的补钙行为就是让你的血管更加硬化,而不能预防骨质疏松。维生素K2的作用也不仅仅是维持骨骼和牙齿的健康,它的作用还有很多,今天就聊聊这个话题。

维生素K2主要来源于发酵食物和动物产品,如鸡蛋、肉类和肝脏等,素食主义者特别需要维生素K2的补充。尽管维生素K2属于脂溶性维生素,但身体储存非常少,假如没有定期的补充非常容易消耗殆尽。

维生素K2主要有两种,MK-4和MK-7。前者存在于动物食品中,后者存在于发酵食品中,前者半衰期短,仅仅2.5小时,因此不适合做补剂,后者在体内的时间比较长,适合作为补剂。

维生素K2对于骨骼的健康必不可少,它可以使得我们摄入的钙真正变为骨骼钙!缺乏维生素K2的补钙行为会增加钙沉积于动脉内膜,导致动脉硬化,换句话说维生素K2有助于心血管的健康。

研究表明,长期慢性低烈度的炎症会带来各种慢性代谢性疾病如动脉硬化、高血压、糖尿病、脑血管疾病、阿尔兹海默病、癌症等,维生素K2具有抗炎活性。研究人员发现上述疾病患者可以从维生素K2之中获益。

还有一点需要提醒,长期服用他汀类药物降低胆固醇的患者会抑制维生素K2的产生。《临床药理学专家评审》(Expert Review of Clinical Pharmacology)发表的一项研究表明,他汀类药物可能增加动脉硬化和心脏衰竭的风险其机制就是此类药物可能抑制维生素K2合成,增加维生素K2消耗。因此,对于长期服用他汀类药物的患者,维生素K2的补充是非常重要的。

实际上,不仅是长期服用他汀类药物者,假如你在补充维生素D,偏巧你又是素食主义者,你更加需要注意维生素K2补剂的补充,强调一下,这种维生素K2的补剂应该从一种名为纳豆的日式发酵食物中提取的补充剂作为你的首选,因为它有更强的活性和更长的半衰期。

维生素K2的补充剂量如何?一般成人建议剂量是每日90-180微克。但从功能医学角度,假如你在服用他汀类药物,假如你存在骨质疏松,假如你存在代谢综合征,那么你的日补充剂量至少应该加倍!有人担心这会不会剂量过度?应该说,这种担心是多余的,人们已经尝试过高达1000倍的“过量使用”,但没有出现不良反应。

当然,你需要注意,当你补充维生素K2时,同时摄入脂肪是必要的,这会增加维生素K2的吸收。欢迎加入我的头条号:江苏省肿瘤医院李枫。也欢迎加入我的西瓜视频。

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