春播胡萝卜高产栽培技术

  1、确定适宜播期。胡萝卜春播过早容易抽薹,过晚播种导致肉质根膨大处在25℃以上的高温期,产生大量畸形根,胡萝卜肉质根膨大的适宜温度在18--25℃。根据生产上的经验,在选用耐抽薹春播品种的前提下,可在日平均温度10℃与夜平均温度7℃时播种。一般华北地区北部在4月初播种,华北地区南部在3月下旬播种;华中、华南地区可在3月上旬播种;西北、东北等高寒地区可在4月下旬至5月中上旬播种。

  2、整地施肥与浸种催芽。胡萝卜是根菜类作物,应选择土层深厚,土壤肥沃,灌排水良好的沙壤土或壤土。播前深耕细耙,耕作深度不少于25厘米。结合耕翻,每亩施腐熟农家肥5000千克,磷钾肥和速效氮肥15千克。

  胡萝卜种子不易吸水和透气,加上春播地温低,导致种子发芽与出苗慢。为促进早发芽、出苗,播前应进行浸种催芽,方法为用30--35℃温水浸种3--4小时,捞出后用湿毛巾或袋子装好保湿,置于25--30℃温度下催芽3--4天,定期搅拌冲洗,待80%--90%的种子露白后即可拌湿沙播种。播后均匀盖上一层薄土,覆盖上地膜,也可用草或秸秆代替。

  3、田间管理。播种后要保持土壤湿润,应立即浇水或镇压后浇水,创造有利于种子发芽和出苗的条件,幼苗出齐后在无风上午将覆盖物揭掉。苗期间苗2次,第一次在1--2片真叶时进行,去掉劣苗、弱苗与过密苗;第二次在3--4片真叶时进行,间苗后即定苗,定苗株距9厘米,行距15--18厘米。中耕除草是胡萝卜丰产的关键,也可用除草剂除草,通常用50%扑草净450克,对水75千克除草。另外中耕时注意培土,防止肉质根顶端露出地面形成青肩。

  为使胡萝卜丰产,整个生育期要浇水追肥2--3次。第一次在定苗后5--7天进行,结合浇水每亩施硫铵3千克,磷钾肥各3千克。第二次在8--9片真叶时即肉质根膨大初期,也是需水肥最多时期,结合浇水每亩追施硫铵7.50千克,磷钾肥各3.50千克。

  4、分期适时收获。春播胡萝卜在3月下旬至4月初播种,一般在6月底至7月初收获,成熟时表现为叶片不再生长,不见新叶,下部叶片变黄。过早过晚采收,都会影响胡萝卜商品性状,从而影响产量。如有0--3℃冷库,采收后贮存,可供应整个夏季。

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