腌黄瓜

敏姐说有个朋友卖的东西很好，就把微信名片推荐给了我，发现真是如此，特别是她家卖的黄瓜扭，真是对它情有独钟。

买了满满一兜黄瓜扭，回到家就开始鼓捣着做腌黄瓜，仔细地择，认真地洗，随后切段，撒盐浸汁。然后又开始准备姜、蒜、冰糖、酱油、醋、辣椒之类的材料。该空汁的空汁，该熬料的熬料，忙得不亦乐乎。终于在临睡觉前正式启动腌黄瓜模式，夜里起来又把它们进行调拌均匀。

第二天吃早饭时，专门盛了一些刚刚做好的腌黄瓜，据反响还挺不错，大家把它们都吃光光了。晚上，大哥和大嫂一起过来吃饭，也是对我腌制的小黄瓜赞叹不已，于是临走给他们带了一些。

下午临放学又从朋友那里买了一兜黄瓜扭，做好后今天早上二姑尝了之后还专门又找盒子带回了一些，还顺便送给大姑一些。刚刚大姑打电话说，今天中午她家儿媳妇和孙女只吃腌黄瓜，连她们家的炒菜都被冷落视而不见了。

没办法，我做的腌黄瓜就这么好吃。还有我调的姜片，二姑吃了问我怎么做的，我开玩笑说：“先交学费，再学技术。”说归说，我可不敢收她的“学费”，她可是我的大恩人。