控制饮食≠节食!1个技巧教你科学减脂！

我们都知道，要想拥有一个好身材，必须做好一件事，管住嘴，也就是控制饮食。说起来很简单，可为什么这么难做到呢？

我不知道大家有没有听说过一个叫超级减肥王的节目，在第八期节目结束之后，当地冠军Danny成功的从四百一十磅减到了一百九十一磅，可是不到一年半的时间，它就反弹到了二百九十五磅。

我不相信一个能减二百多磅的人是缺乏意志力的，一定还有什么别的原因让他很难维持自己的体重。

实际上二零零七年，科学家们发现了一个叫FTO的脂肪基因，在对一百三十一个小孩进行测试之后，他们发现有两对这个基因的小孩要比没有这个基因的小孩儿在平时明显吃得更多，也有更高的肥胖几率。

所以说如果大家平时发现自己很难控制饮食，先不要埋怨自己，因为有可能是因为基因让你很难管住嘴。

但是这并不是最主要的原因，因为从历史上看，在咱们基因并没有变化的情况下，为什么只在近代肥胖人群越来越多了呢？

如果下次去超市，你可以注意一下，现在的食物无论是从种类、口味和包装上，相比于三十年前都丰富了很多。

而外卖、网购等等工具，也让我们获取食物变得越来越方便。所以相比于三十年前，我们现在控制饮食要比之前难很多，因为周围的环境产生了巨大的变化。

那问题就来了，为什么有些人就能够做到管住自己的嘴，长期保持身材呢？原因是他们做对了一件事，就是不靠意志力，而是在潜意识里培养出了一个控制饮食的习惯。

曾经有个著名的实验，一个叫安妮的医生，为了改善病人的饮食习惯，他把餐厅收银台旁边摆放的饮料和收银台远处的矿泉水调换了位置。

在病人们完全不知情的情况下，三个月后，医院饮料的销量下降了百分之十一点四，而矿泉水的销量提升了百分之二十五点八。更有意思的是，当安妮问到病人们为什么买矿泉水而不买饮料的时候，病人们说这都是他们自己的选择。

有时候我们认为周围的一切都在自己的掌握之中，但实际上很多行动并不是有目的的选择，而只是因为这样更方便。

所以如果你希望养成控制饮食的习惯，我认为是最重要的，就是控制好你周围的环境。

那具体该如何实现这一点呢？

首先你可以马上做到的就是处理掉你周围所有的垃圾食品，比如冰箱里的雪糕、蛋糕、各种饼干、膨化食品等等。有些人觉得自己能控制住或者扔掉比较可惜，但是根据我多年以来的经验，只要它还在你身边一天，总有一天你会忍不住的把它吃掉。

另外一个，你马上做的就是删掉手机里的外卖APP，这些外卖的APP本身是非常方便的工具，但是对于要控制饮食的你来说，很有可能会成为实现目标的阻碍。因为当我们饿了的时候，如果你手边有这样的一个工具。很容易就想放纵一下，而且就算本来你是要用它点健康餐的，打开之后呢也很容易被其他好吃的所吸引。总而言之呢就是千万不要相信自己的意志力，赶紧删掉吧。

同样道理也适用于买菜，如果你饿的时候去，往往会买很多高热量的食物，吃饱饭再去就会避免这个问题。同时当你看到一些经济装、家庭装等等促销活动，除非你真正需要，不然的话千万不要轻易占这种便宜，因为最后很有可能会让你吃得更多。

另外大家可以把你吃饭用的碗和盘子换成小一号的，让你在不自觉中控制饮食的量。你在平时工作娱乐的时候，不要在视线范围内放任何食物。

简单来说，改变饮食环境的原则就是让接触垃圾食品变得很困难，让接触健康餐变得很容易。

如果大家能够做到上面几点，绝对会有一个很好的效果。

但是就算咱们把环境清理的非常干净了，有的时候你还会非常非常的饿。那这个时候你可以在家里准备一点点无糖口香糖、苏打水。尽管这些东西仍然会影响咱们的胰岛素水平，影响减脂的效率，但是它却比普通饮料或者零食好太多了。所以大家可以准备一些类似的东西，放在你平时够不到的地方。

还是那句话，千万不要相信自己的自制力。

另外，我发现有的时候咱们吃东西并不是因为饿，而是因为无聊、压力、紧张、孤独、焦虑等等负面情绪，让咱们下意识的用吃东西作为一个发泄渠道。如果你是这种情况，我推荐大家使用一个转移注意力的方法。有些人呢是饿了就睡。这人呢是饿了就打游戏。总而言之呢，就是通过别的东西让你暂时回避掉想吃东西的感觉。

最后提醒大家的是，不管做什么，我们都不要过度依赖心血来潮的意志力，因为它只是一时的，而是不断建立一个可以让咱们长期坚持的环境和系统。每天进步一点点，才能真正能产生变化。