白茶白牡丹可以存放多久?数十年之久

  白牡丹茶是产于福建的历史名茶,属于白茶类。因其叶色灰绿夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得名白牡丹茶。白牡丹冲泡后香气清新,滋味清甜,汤色淡黄,是白茶中的佳品。白牡丹保存得当可以保存数十年之久!

  白牡丹最佳品饮期

  第一个品饮期:是刚做出来6个月时间,比如当年刚制好放置五六个月的春茶,这个时候的新茶,水汽初褪,茶性重、茶气强,滋味有青涩也有饱满,优缺点一目了然,清香四溢,这个时候的茶,适合于浅尝辄止。

  第二个品饮期:是差不多3年到5年这样一个期间段,此时茶中水味褪尽,经过陈化后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,缺陷慢慢隐去,寒性稍褪。

  第三个品饮期:是在七、八年左右,经过七到八年陈期的白牡丹茶饼,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,七年以上的茶,茶性转温,具有一定药用价值,消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等保健养生功效明显。

  第四个品饮期:是自然储存10-20年的老白牡丹茶,这个阶段的茶,是真正的有价无市,10-20年老白牡丹茶,香气醇厚,有珍贵的药香、枣香、参香等等,滋味醇浓顺滑,尤其保健功效无可比拟,药用价值较为显著,对于降三高和养胃健胃等有较好功效。

  白牡丹保存方法

  一、保持干燥度

  茶叶都有很强的吸湿性,所以保存茶叶一定要保持干燥度,最好把茶叶放在瓷坛,玻璃瓶,铁桶或者锡罐里。不要直接用纸包装茶叶保存,这样的防潮能力差且太透气,这种方法只适合保存平常喝的茶叶。有白茶相关问题可以直接咨询小刚(ksk692)了解更多白茶知识。

  而白牡丹茶饼和茶叶的保存也是一样的,如果你是想直接保存一个茶饼的话,只能买一个大铁桶或者瓷坛啦!别用透明玻璃瓶哦,要有色的玻璃瓶才能防止阳光照射。

  二、茶饼的空气要注意

  如果打算大量存放白牡丹茶饼,那么茶饼肯定最好是整件收藏了,茶饼占满容器,里面的空气空隙少密度自然更好,不容易受潮可以长期保存。

  装容器之前还是要用袋子包装一下,用厚实一些的袋子,袋子一定要紧包着茶饼,茶饼里面最好别留空气,包扎后密封保存。

  三、阴凉通风的地方

  保存环境对于茶叶的香气,味道以及汤色都有影响,保存白牡丹茶饼最好放在一个阴凉且通风的环境,就能很好地防止茶饼陈化以及品质损坏啦!还要注意的是茶叶的包装材料最好别用透明的袋子,要避免阳光照射和高温暴晒。

  四、环境很重要

  茶饼一样有很强的吸附性,会吸收空气中的其他气味,沾上其他味道的茶叶当然是影响茶香了。除了茶叶要密封以外,放茶叶茶饼的容器也要保持洁净干燥无异味。

  存放的环境周围不能有药品,洗涤用品,化妆品或香烟等气味,以防变质。

  不知你家的白牡丹茶,存放对了吗?

本文由小刚分享,大家如果喜欢白茶的话,可以找小刚(ksk692)拿茶样试喝体验福鼎白茶独特的口感。

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