企业半夜上调收购价格 小麦市场是否会迎来强势上涨

据每日粮油收集到的最新消息显示，继五得利各地面粉厂小幅上调小麦收购价格之后，另一面粉加工巨头河北金沙河也在昨日晚间上调了小麦收购价格。

金沙河南和公司南方新麦3、本地新麦价格调整为2.32元/公斤，雨后普麦价格调整为2.30元/公斤；沙河公司南方新麦3、本地新麦价格调整为2.316元/公斤，雨后普麦价格调整为2.296元/公斤。

当然，大家更关心的是现在的小麦收购市场整体如何，是不是真的全面上涨了？

上表是来自国家粮食和物资储备局官方发布的价格统计数据，从上表可以看出，随着各地托市收购的全面启动，小麦价格整体回暖态势明显。

而在现货市场，最明显的莫过于普麦回暖，优质麦市场冷清依旧。

对于普麦价格的上行，有机构给出了这样一组数据：

目前河北、山东、河南部分地区一等新小麦收购价格在1.14—1.16元/斤，而一等陈麦拍卖底价为1.185元/斤。如再加上1.5分/斤的出库费、 1-2分钱的运费费用，陈麦到厂成本约在1.21-1.22元/斤

换句话说，国家粮库里的粮很多，但不代表都是便宜货，相较而言还是新麦子便宜。

目前，随着小麦收购时间的推移，小麦集中收购期即将过去，对于面粉企业而言，加上近段时间面粉市场开始回暖，对于用粮企业而言，是时候收一些库存了。

但这并不能意味着小麦价格的上涨态势就要来临了。

首先我们看下，小麦收购价格最高的河北地区，因为今年小麦质量普遍高，很多地区已经取消了优普麦的类别，看着价格涨了，实际你是拿着优质麦卖了个普麦的价。而在其他地区，小麦价格整体还是围绕托市价格打转转。

其次，库存小麦是一把双刃剑。按照现在的新陈麦对比，今年的小麦去库存肯定会成为一句空话，因此，小麦集中收购期结束后，国家会不会调低小麦拍卖底价呢？——答案是未知，这也是为何小麦价格想涨，却也是涨的羞羞答答。

第三，最关键的还是企业利润。特别要提的就是今年的麸皮价格，让不少面粉企业是生无可恋。

总体而言，半夜涨价并非是市场行情扭转，更多的是企业在临近收购季尾端提价做一些库存，真正能影响价格走势的一在于国家库存小麦的拍卖底价的调整，二在于在面粉需求常年平稳的行情下，今年麸皮需求市场究竟能给出什么样的走势。

文章最后，送上一张由中国农业大学国家农业市场研究中心韩一军主任对国内外小麦市场价格走势的观察图。

从上图我们可以看到，自2006年以来优质小麦销区港口价呈上升的态势，并且已经高于进口小麦价格。