一杯好咖啡，简单手冲就足够了--清萃咖啡SIMTRET COFFEE（昌岗店）
/ 清萃咖啡SIMTRET COFFEE（昌岗店）
「 想喝手冲了？那就来这吧 」
以手冲闻名的清萃咖啡，
总店坐落于荔湾区芦荻街。
近来入驻海珠区的2022众创空间，
开了清萃咖啡的第二家店——
「 清萃咖啡SIMTRET COFFEE（昌岗店）」
01
「 坐落于前台的咖啡店 」
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也不能算是一家「 店 」。咖啡吧台所在位置是众创空间的入门位，相当于整个空间的前台。对外挂着个白帘，印有店铺logo及名字，告诉大家这里有家咖啡店。
吧台在角落位，座位则布置在众创空间的大堂位，数量不多，大概三四张桌子，给堂饮的顾客提供聊天休憩的空间。
木桌木椅，每个桌子上都摆放着干花和小卡片，整个色调非常和谐，暖色调又给人一种温馨的氛围。
02
「 拿铁&手冲都值得推荐 」
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拿 铁
/ 深烘豆 /
以一杯拿铁的角度来说，这杯出品非常好。奶咖比例调配得很好，既有咖啡本身的香气，又有奶的甜味，奶味浓，很不错。
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手冲咖啡1
/ 草莓 蜜饯 蓝莓 /
来清萃咖啡，当然得试试他们家的手冲了。
选了个带有草莓，蜜饯及蓝莓风味的哥斯达黎加手冲，花香果香还算明显，稍微有一点点发酵的味道，喝起来很舒服。
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手冲咖啡2
/ 哥伦比亚·希望庄园 /
这款是咖啡师免费赠送的，酸度较上一款稍高点，但喝起来依旧很舒服。
整体来说，清萃的手冲出品都非常舒服，没有那些奇奇怪怪的令人不愉快的味道，很纯粹，很舒服。
整体来说，
这家清萃的环境来自于众创空间，
就环境而言并没有什么特殊之处，
但是店内的出品非常好，尤其是手冲。
如果你住在海珠区昌岗这块，
想喝杯好喝舒服的手冲，
那清萃咖啡会是个很不错的选择。
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