本名叫甜瓜,获皇帝赐名沿用至今,铁含量是牛奶17倍,夏季可多吃

导读:本名叫甜瓜,获皇帝赐名沿用至今,铁含量是牛奶17倍,夏季可多吃

如果说在夏季最受欢迎的水果,估计很多人都会先想到西瓜,它汁水丰富,甜度高,经过冰镇以后的更是消暑神器。其实有一种水果也能和西瓜媲美,它的本名叫甜瓜,后来获得皇帝赐名一直沿用至今,并且铁含量非常丰富,是牛奶的17倍,在夏季的时候可以多吃。

这种水果就是原产自我国新疆的哈密瓜,也是为数不多以城市名称命名的水果了。相信大家提到哈密瓜,都会不由自主的想到新疆的哈密市了。但是却搞不清楚,为何会以这个城市的名称来命名,其实它最初的本名并不是哈密瓜,而是因为甜度高,当地人都叫它甜瓜,后来因为获得了康熙皇帝赐名,所以才一直沿用至今。

在清朝康熙年间,哈密回王额贝都拉特意拉了一些哈密当地的土特产去进贡给康熙皇帝,当时他也为带什么礼物而伤透了脑筋,因为它担心万一皇帝不喜欢怎么办呢?虽然很犯愁,但是他还是带了很多的羊皮、鹿角等哈密特产,另外还顺带了几十个哈密特产的甜瓜。

从哈密到达京城用了近两个月的时间,但是神奇的是几十个甜瓜一个都没有烂,它认为这个是皇恩浩荡。而在元旦节这天,文武百官到来和皇帝一起共度元旦,在宴席上康熙皇帝也和文武百官共同品尝了哈密回王额贝都拉带来的特产甜瓜。

吃过之后都对这香味浓郁、甘甜可口的远方特产赞不绝口。于是问他,这个瓜叫什么名字,而额贝都一下子被问住了,因为这个瓜在当地就是叫甜瓜,所以就如实禀报。可是康熙听了眉头一皱,这么好吃的瓜,应该有一个响亮的名字,既然它是产于哈密,何不就叫它“哈密瓜”。康熙金口一开,甜瓜也就更名为“哈密瓜”了,并且因为它是皇上御赐的名字,后面也就没人改了,并且一直沿用至今。

在哈密市种植哈密瓜的历史非常悠久了,因为它独得康熙皇帝的恩宠,从那以后还成为了朝廷贡品,民间也称它为“贡瓜”。目前哈密瓜不仅在新疆地区种植,国内很多地区都有种植了。并且哈密瓜的品种也是越来越丰富,多达400多种。其形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆又爽口。

在新疆哈密地区,哈密瓜更是非常受欢迎,很多人都认为多吃哈密瓜对身体有好处,可以祛病延年。这个也是有道理的,哈密瓜的营养非常丰富,其含糖量高达21度,另外还含有丰富的苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。尤其是哈密瓜中的铁含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。

如今随着更多的地方种植哈密瓜,所以它的价格也越来越亲民了,进入6月以后,早熟的哈密瓜就上市了,其中比较有代表的品种是西州蜜25号,该品种的哈密瓜果皮薄肉厚,甜度高、口感香甜清脆,且水分足、风味好,不但好吃,而且营养丰富,药用价值也高。在夏季的时候,适量多吃,既能消暑解渴,又能及时补充水分和能量。特别是对于需要减肥美容的人群更加适宜,还能起到美白防晒的效果哦!

温馨提示:购买哈密瓜的时候,一般都是看网纹,网纹越多,越难看的一般甜度越高,也就是越丑的越好吃。另外可以看重量。两只相差不大的,那一般偏重一点的好吃,因为水分更足。同时也可以用手触摸,如果很硬实的代表成熟度还不够。各位网友朋友们,你们还知道如何挑选哈密瓜吗?欢迎留言!

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