谁都不服只扶西里--扶西里(泮塘店)

/  扶西里( 泮塘店 )

「 喝起来非常舒服的手冲 」

扶西里就在1200 COFFEE附近,

其实附近已经有很多咖啡店了。

( 附往期推文:

适合一个人的地方--1200coffee(荔湾湖店)

梦回丽江--绿至

彷佛在乌镇--不大咖啡

但在我看来,那几家都不是专门做咖啡的,

咖啡出品的评价都不是特别高,环境加分不少。

实际上扶西里的总店位于六运小区内,

同梦想舍一样,我没去总店,直接去了分店。

( 附往期推文:业界行家

--Dream High梦想舍·自家烘焙咖啡馆

店面确实难找,坐落在泮塘很窄很窄的一个小巷子里,夹在两家民房中间,门面很小,错过就错过了。

整个门面是个大的落地玻璃,一眼就能看到里面的布局了。

门口放了张红色的长凳,作为户外仅有的座位。如果太阳不是很大,又没有下雨的话,春秋两季坐在外面也挺舒服的。

进门左手边是咖啡吧台,台上的菜单是用繁体字手写的,看起来十分古色古香。

包括菜单前的几个小玩具,也跟其他咖啡店可爱的摆设不同,放的是蟾蜍等比较怪的模型。

座位不算多也不算少,门口左手边的窗边摆了张双人桌,前面的墙边也摆了张双人桌。

桌椅的类型都是一样的,大多座位都集中在吧台后面,整家店大概能容纳十一、二人。

店铺净空很高,不会感到压抑,坐起来还是舒服的。

店里墙面上挂了不少画,靠墙边有个木柜,上面摆了不少咖啡器皿,有兴趣可以看看。

座位区再往里有个写着“扶西里”的烘豆机,再往后就是洗手间了,还有张木凳和猫爬架。

扶西里

出品有意式咖啡和手冲,主要还是以手冲为主。今天就要了份手冲,用的是天官赐福 的豆子。

手冲的味道蛮醇厚的,余韵很好。喝完大概半个小时,味道还残留在嘴里,有点回甘,又有点像喝完茶留在嘴里的味道,蛮特别的一杯手冲,喝起来也蛮舒服的。

好玩的店里的两只猫,一大一小,但是互相之间没有血缘关系。

大猫很粘人。我们一过来,它就在那喵喵喵地叫,坐在座位上伸手一摸,它就飞过来让你摸。一过来两个前爪试探性地按你的大腿,按软就自己蹲下来让你撸,是一个非常粘人的小家伙。

相对的,小猫还很小,非常怕人,基本上你一接近就跑走了,总是安静地躲在一边,偶尔跑出来喝喝水,喝完就又跑走了。

如果你喜欢猫的话,

那只粘人的猫你会很喜欢,

等咖啡的时候可以撸撸猫,

让人感觉很惬意。

总的来说,

这家店我是蛮赞赏的,

手冲喝完觉得很舒服,

我更期待去总店看一下了。

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