酒吧简简单单,其实也蛮不错--Blue Whisky
在超级文和友超大的网红氛围下,
一间清吧正在闪闪发光。
今日探店,
在天河东路和天河路交界宝藏店铺
——Blue Whsiky
看到晚上的Blue Whsiky门口
可以发现店铺用了很多LED灯条来装饰,
虽然他的店铺只是一个平面,
但他这样的装饰就很好的
给人制造了一种时空隧道的感觉。
不过他的门口没有很大的玻璃门,
不能窥探到里面,
但它在店铺门口的玻璃里面摆放了一个
皇家礼炮38年苏格兰威士忌。
店家把他放在橱窗里展示了出来,
也是一定程度的展示了这家清吧的实力。
比较特别的是,
进去清吧内部前要按一个比较复古的按钮,
按完等狗头的灯亮了之后
门口才会打开。
一进去就看到一个大象的装饰品,
一瞬间让我以为这里是走的是泰国feel,
不过实际上这里是很传统的威士忌酒吧。
走进里面可以看到
吧台后面的柜子摆放了很多不同品种的酒,
整体显得很有气势。
其次是座位,
里面的位置有很多,
有靠近吧台的,也有卡座。
卡座沙发的间距并不是很近,
所以在私密性上还是很OK。
整个店内的装饰会比较偏复古,
灯光比较昏暗,
我们看菜单都要打灯才可以。
去洗手间的路上还有很多黑胶唱片的装饰,
这也是我很喜欢的。
#店内装饰
我们今天主要以威士忌为主,
我们先点了两款,分别是:
麦卡伦12年雪莉桶和格兰菲迪18年。
这两种是我们平常都会喝的两种酒,
但对于我个人而言,
我会更喜欢格兰菲迪,
因为它的性价比很高,
首先12年麦卡伦的价格跟格兰菲迪18年是差不多的,
但两者的味道肯定还是有区别的,
18年的喝起来也会顺很多。
其次是100多块钱一杯,
还只有一小口,我个人还是觉得蛮贵的。
威士忌的整体我就不作评论了,
因为它的味道在每家店都是没差的。
其实我们基本上是一边喝一边在找吃的,
所以我们又点了两款小吃。
首先是这个香肠。
我还蛮喜欢这个香肠的,
它里面夹有一点芝士,
吃起来皮很脆,味道也很足,
而且蘸芥末酱吃还是挺开胃的。
还有一个是火腿,
我觉得还算可以吧,
吃起来油香油脂还是蛮丰富的,
所以两款小吃对于我来说都还不错。
我们最后还点了一杯比较特别的鸡尾酒
叫做“遗言”。
一开始闻杯就能闻到很香的柠檬味,
这时候你就会感觉
他应该是一杯很轻盈很清新的鸡尾酒。
但你喝下去的时候不是这样的,
他整个酒体很饱满,
等他在嘴里爆发出来之后
才会有青柠轻盈的味道。
它其实是有两种喝法的,
一种就跟我刚刚说的,
另一种就是把青柠的皮丢进酒里泡一下,
酒体就会带有青柠本身的清香和柠檬皮本身的涩味
所以喝的时候酒就会多一种苦涩的味道。
我不知道这杯酒为什么叫遗言,
可能是回顾过往的时候先苦后甜
又或者是痛苦的回忆一半,
甜蜜的回忆一半吧。
但整体给我的感觉除了酒体饱满以外
还有会有苦涩的味道,
以及后面柠檬的清新。
给我一种先苦后甜的感觉,
所以这一杯还是蛮好玩的。
整体来说,
它有点像老板不在那家店铺,
但相对来说它的鸡尾酒更偏向于传统的鸡尾酒,
而不是新派的鸡尾酒,
不过它所营造出来的氛围以及出品
都是蛮不错的,
是一家蛮适合朋友轻谈浅醉,
十分有Feel的酒吧。
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