为什么实体店会倒闭呢?特别是做餐饮店的!...

为什么实体店会倒闭呢?特别是做餐饮店的!有人怪马云,有人怪房东,但你有没有想过一件事,这一切的关键是因为生意没有利润,以前餐饮店做不好,可能是因为同行的竞争,但现在主要是因为美团外卖。

有餐饮店老板就算过一笔账,一单外卖扣点是21%,最低也要给3.5元,如果按照外卖均客单价15元计算,减去3.5元再减去骑手配送费2元,实际到手9.5元,如果按照5.5元除以15元算,美团实际上是拿走了36%。

或许有人就说,那你商家可以加价呀!但是你觉得加价就行了吗?

你们在美团上面用的各种红包各种神劵各种满减活动等,最后还是“羊毛出在猪身上”,兜了一大圈,这些费用最后还是商家来承担,这进一步拿走了商家的利润。

还有一点就是美团的竞价排名系统,如果商家想要让顾客看到门店,那商家就得花钱买排名,出价越高的人就越排前面,这样曝光度就越高,而那些没有实力的商家即使食物做得再好也得往后站,这很容易就造成“劣币驱逐良币”的现象。

美团这一顿猛操作下来,平均一单外卖美团就要拿走单价的40%,可想而知那些真正做美食的店面有多难生存?

如果想要生存也是可以的,那就是在饭菜上面下功夫,比如料理包这种没有营养的食材,成本3到5块,保质期一年,随时煮熟了就可以出餐,但口味怎么样呢?相信吃过的人都深有体会。

但有些商家就是实诚人,不愿意这样做,这是昧着良心赚钱,他们情愿把店关闭了也不做。

综上所述,实体生意难做就在于没有利润,利润都被房租、平台拿走了,即使自己一年到头的忙,最后一算账可能一分钱没赚还倒贴,这样的生意确实做得也累,还不如不做。

实体生意难做的原因,你觉得还有哪些呢?

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